Предимства на включването на сладолед в диетата на децата

Занаятчийски или домашен сладолед може да се разглежда като източник на захранване, Това е и храна с висока хранителна плътност. Сладолед във вана, направен с мляко и плодове, осигурява въглехидрати (15gr), мазнини (7gr) и протеини (2gr).

деца

Освен това сладоледите също осигуряват витамини. Обясняваме защо е добре детето ви да има сладолед от време на време.

Сладоледите също осигуряват витамини на децата

Сладоледи, приготвени с мляко и плодове, осигуряват витамини, А, С, D и Е, както и тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиева киселина и витамини В-6 и В-12. В по-малка степен и витамин К. Що се отнася до минералите, този сладолед би бил богат на калций и фосфор.

Като контрапункт трябва да се има предвид, че сладоледът богато е на мазнини и захари, освен че съдържа лактоза, важно в случай, че детето има непоносимост към този въглехидрат.

Ако сладоледът е направен с кисело мляко, ние елиминираме източника на лактоза, което го прави подходящ за тези с непоносимост, запазвайки витамините и минералите от млякото. За да го обогати още повече с микроелементи, винаги може да се комбинира със сезонни плодове.

Друг вариант, който може да бъде още по-привлекателен, е домашният сладолед. от плодов сок, тоест плодов сок във формат lolly. По този начин той намалява калоричността на сладоледа, като е добър източник на витамини. Съдържанието на захар обаче все още е високо и е важно да се вземе предвид, особено при диабетици.

Въпреки че има различни мнения в самата медицинска общност, сладоледите обикновено се препоръчват, когато детето страда от тонзилит или възпалено гърло.

Давайте сладолед на деца с тонзилит, да или не?

Причините от страна на плюсовете:

- Сладоледът е апетитен източник на калории и, като се има предвид неговата гладка и кремообразна текстура, е лесен за поглъщане дори при възпалено гърло

- Сладоледът, като е студен, действа като упойка и намалява възпалението, като е в състояние временно да облекчи симптомите.

- Често се препоръчва след отстраняване на сливиците.

От страна на минусите:

- Сладоледът, който е твърде богат на захари, може да влоши възпалението на гърлото.

- Въпреки че научно не е доказана корелация, популярната мъдрост гласи, че млечните продукти увеличават количеството и плътността на слузта и храчките и според това сладоледът може да влоши симптомите на настинка.

- Сладоледът, като е студен, води до намаляване на телесната температура, така че тялото ще се нуждае от допълнителен запас от енергия, за да го повиши отново, енергия, която може да се използва за други процеси в тялото.

Относно търговски сладолед, тези, направени от сметана, имат високо съдържание на мазнини и захари в състава си и като цяло приносът им на микроелементи е нулев. Междувременно ледените се приготвят с високо концентриран сироп или нектари, които обикновено не осигуряват повече от захар в големи количества. Трябва да се помни, че те също могат да съдържат възможни оцветители или консерванти, които могат да причинят алергии.

В обобщение, когато детето се нуждае от допълнителен прием на калории или поради заболяване, или просто защото е безволно, сладоледът може да бъде съюзник, който да се вземе предвид, стига да е възможно най-естествен и да не се злоупотребява, тъй като и съдържанието на захар е високо.