Една от най-вкусните риби е отлична за кожата и ние ви казваме защо

Сьомгата принадлежи към така наречените сини риби, които, както вероятно сте чували, са много здрави. Причината е, че те съдържат витамини, протеини и омега 3 киселини, вид мазнини, които не можем да произведем сами, но които ни осигуряват безброй ползи.

върху

Например тези мастни киселини спомагат за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, имат противовъзпалително и антикоагулантно действие, намаляват риска от сърдечни заболявания и подобряват метаболизма, но не само това, те помагат и за подобряване на външния вид на кожата ни. Как си! Проверете всички аспекти, в които може да повлияе:

  • Подобрява мускулния тонус. Известно е, че храненето с протеини е свързано с мускулния тонус, който предотвратява увисването на кожата. Някои течения предполагат, че никоя храна не замества протеина, предлаган от животинските продукти, следователно, ако искате да я включите в диетата си, сьомгата е силно препоръчителна опция. Всеки път, когато го ядат, те ще придадат на кожата си тонус и стегнатост, предотвратявайки загубата на обем, колаген и еластин
  • Осигурява слънцезащита. Според изследване, проведено от Университета в Манчестър в Обединеното кралство, консумацията на Омега 3 помага за противодействие на негативните ефекти на слънцето и дори за предотвратяване на меланом или рак на кожата. Също така се счита за важен източник на астаксантин (каротеноидът, който придава цвета на сьомгата), антиоксидант, по-мощен от витамин С, който възстановява щетите, причинени от ултравиолетовите лъчи
  • Той е антиоксидант. Съдържа витамини А и Е, които помагат в борбата със свободните радикали, които, както знаем, са една от основните причини за преждевременно стареене

Сякаш това не е достатъчно, той също се бори с депресията. Проучване, проведено от университета в Куопип във Финландия, потвърждава, че Омега 3 допринася за регулиране на серотонина, невротрансмитер, който има способността да подобрява настроението, да регулира апетита и да ни помогне да запомним, съкровище!

Сьомгата е много гъвкава и лесна за намиране храна, но ако не харесвате толкова вкуса й, заменете я с друга синя или студена риба като риба тон, сардина или херинга.