На колко от нас ни е казано това ползи от зеленчуците се оказват отлични за нашето здраве и си помислихме: "няма да е толкова зле!" Всъщност все още има много хора, които все още вярват, че яденето им не гарантира Здравословен живот.
A балансирана диета това е от съществено значение за удоволствието от дълго и приятно съществуване. Включването на зеленчуци в нашата редовна диета ни дава този необходим баланс, така че тялото ни да може да се съобрази с всички дейности и усилия на което го подаваме ежедневно.
Разбира се ползи от зеленчуците те са безброй. Тук ще коментираме най-подходящите.
Значение на зеленчуците
Нашето тяло се нуждае различни хранителни вещества да си във форма. Яж зеленчуци е най-лесният и евтин начин за постигане на 100% производителност.
От съществено значение е да ги включим в нашите хранене, така че ще имаме възможност да усвояват всички предимства че те допринасят, без да жертват добър вкус.
Зеленчуци с желязо
Консумирайте зеленчуци ще ни предоставят различни ползи за здравето защото те са богат на калий и натрий. Освен това те помагат за предотвратяване на заболявания, причинени от задържане на течности.
По същия начин, те имат минерали като желязото, основен микроелемент за добро функциониране на организма. Поради тази причина, както когато правите Списък за пазаруване, както когато се мисли за храня се навън, не трябва да забравяме ползите от зеленчуците и винаги да имаме предвид съставки толкова здравословни като броколи, маруля, цвекло, зеле, спанак, краставица ...
Друго от допълнителните предимства на зеленчуците е, че те са храни с ниско съдържание на мазнини и калории. Така че, ако искате да отслабнете малко и да имате по-здравословен живот, с по-малко холестерол, a диета, богата на зеленчуци винаги е идеално.
Други витамини от зеленчуци
The луковични зеленчуци, като лук или чесън, те помагат подобряване на храносмилането и за пречистване на тялото. Има и листни зеленчуци, като кресон, кейл и спанак, които имат витамини А, С и К. Последното е благоприятно за развитието на костите ви.
Също, цветни зеленчуци имат лечебни и регенериращи свойства, благоприятстващи храносмилателна и дихателна система.
Ако не сте знаели, има голямо разнообразие от зеленчуци. Затова беше създадена система за класиране въз основа на техния растеж. Например кореноплодни зеленчуци като картофи или моркови, които са богати на витамин В6 и калий.
Богати на фибри зеленчуци
Големият брой ползи от зеленчуците, съчетани с огромно разнообразие от зеленчуци че имаме в през всички сезони на годината, ни позволява да ги включим по различен начин в нашата диета, забавни вкусове, като същевременно насърчаваме доброто ни здраве.
Не забравяй това богата на фибри, като морковите и целината, помагат за регулирането на храносмилателната система. Точно като вас, има безкрайност за различни проблеми, които, просто като ги включим във вашата диета, ще отбележим един голяма разлика в нашето здраве.
Възползвайте се от свойствата на зеленчуците за техния цвят
The цветове които притежават зеленчуци идвам от хранителни вещества Това има. Всеки цвят разкрива своя характеристика Имоти основно:
-
Оранжево: портокаловите зеленчуци, като морковите, носят естествени оксигенатори, които помагат за предотвратяване на много заболявания.
Зелено: зелените зеленчуци, като броколи, стимулират защитните сили на организма.
Жълто: има и жълти зеленчуци, като целина, които са естествени антиоксиданти.
Лилаво: лилавите зеленчуци, като патладжан, имат противовъзпалителни и подмладяващи свойства.
Червен: червените, като доматите, допринасят за предотвратяването на рак и други заболявания.
Бяло: белите зеленчуци могат да помогнат в борбата с инфекциите, защото имат свойства, които укрепват защитните сили на организма.
Как можете да включите зеленчуци във вашата диета?
Въпреки че е вярно, че a чиния, пълна със зеленчуци Това е много полезно за организма, не трябва да се ограничаваме да ги включваме в диетата само по традиционния начин, като салата или в някаква гарнитура.
Ако нашето ежедневие е заето или динамично, можем вземете ползите на зеленчуци под формата на смутита или сокове, със зелено смути, например, богато на желязо и фибри.
Важно е да правите иновации, когато се храните и тези храни са идеални за това, защото неговите предимства не се губят, ако се приготвят или режат. Така че също е добър вариант да ги имате под формата на кремове или супи.
Какви зеленчуци да ядем според сезона?
Важно е да имате предвид да консумирате зеленчуци от сезона, по този начин ние се възползваме от всички негови предимства в оптимални вкусови условия.
-
Ако попаднете в лятото можете да ядете морков, маруля и зеле.
В зимата, карфиол, краставица, целина или броколи.
През сезона на есен, можете да ядете тиква, спанак, целина и джинджифил.
Зеленчуци и техните ползи, герои във Faborit
Предложението на нашите заведения Faborit се основава на пресни зеленчуци и плодове с най-високо качество, които можете да консумирате по различни начини.
В тази статия за ползите от плодовете вече ви разказваме ролята му в нашите разработки и сега ще направим същото със зеленчуците:
-
Салати: нашите обширни бюфети за салата са пълни със "зелени" съставки, които са допълнени с някои плодове, сирене, яйце или пуйка, за да се комбинират, за да отговарят на вечерята.
Сокове: Зеленото семейство на нашите сокове включва зеленчуци като спанак, целина, цвекло, зеле, краставица ...
Кремове: Те се адаптират към сезонността, така че при хубаво време не липсват гаспачота, докато през останалата част от годината ще намерите всичко - от крем праз до яхнии със зеленчуци. Този раздел може да варира в зависимост от заведението, което винаги има „крем на деня“. Но, без съмнение, имате здравословни кремове за всеки ден.
Последен съвет!
Макар че ползи от зеленчуците Те са безкрайни и когато ги консумираме, тялото усвоява всичките си хранителни вещества, не бива да се задоволяваме само с това и да придружаваме ежедневието си с физическа дейност, тъй като спортът също така носи ползи за нашето здраве.
Ако към това добавим обилна консумация на вода и ние се опитваме живейте без стрес, По-добре, отколкото по-добре!