През първите месеци от живота бебето се храни изключително с мляко. След четири месеца, когато започват да въвеждат нови храни в диетата си. Обикновено първата храна, която се въвежда, е зърнена каша.
Какво представляват зърнените култури и за какво те допринасят?
Зърнените култури са в основата на балансираното хранене. Те осигуряват основно енергия, въглехидрати, витамини, минерали и фибри. Зърнените храни са много важни в диетата и въпреки погрешното убеждение, че зърнените храни се угояват, те представляват естественото „гориво“ на нашето тяло.
Какво е глутен?
Глутенът е компонент на някои зърнени култури. Първите зърнени храни, които бебето приема, трябва да са без глутен, като царевица или ориз. Зърнени храни с глутен могат да се дават на бебето от 6 месеца, въпреки че въвеждането му не трябва да се отлага много и винаги трябва да се прави постепенно, за да се види как ги понася и да може да се открият навреме възможни алергии или непоносимост към глутен.
Въвеждането на нови храни влияе ли на чревната флора на бебето?
Известно е, че чревната флора играе важна роля в имунната система. При раждането чревната флора на бебето е стерилна и през първите месеци от живота се формира.
С въвеждането на допълнително хранене бебето спира да се храни изключително с мляко и тялото е изложено на бактерии, които носят новите храни. Поради тази причина на този етап е важно да се засилят естествените защитни сили на бебето. На пазара има зърнени каши, обогатени с пробиотици, за да защитят имунната система на бебето.
Съдържат ли зърнените каши захар?
Експертите по хранене на бебета препоръчват да не се добавя захар към диетата на бебето, тъй като захарите, естествено присъстващи в храната, вече покриват техните нужди.
Някои зърнени каши са добавили захари, но идеалното би било да се изберат тези, които не го правят, за да се създадат добри хранителни навици от самото начало и да се помогне за предотвратяване на възможни заболявания в бъдеще, като затлъстяване.
Кога да му даде зърнена каша?
Кашите от зърнени култури са много добре приета храна от бебетата като цяло. Отначало може да се даде за обогатяване на бутилката, като се добавя равна чаена лъжичка за всяка месечна възраст и след това можете да започнете да давате кашата за закуска, обяд или вечеря.
Съществуват и някои разновидности, които могат да помогнат на бебето в точно определено време, например когато има запек (овесена каша) или когато има диария (оризова каша).
Има и течни зърнени каши, които съчетават мляко и зърнени храни и са готови за пиене.
Колко дълго може да имате зърнена каша?
Тъй като зърнените култури са много важни в диетата, е добре детето да продължи да приема зърнени каши като основа на разнообразното и балансирано хранене.