- Без ябълки, карфиол, царевица, краставица, праз, лук, грах и газирани напитки.
- Тези храни могат да причинят подуване на корема и да влошат проблемите с дишането, особено ако човекът има ХОББ.
- Вместо това са подходящи плодове, ядки и други сушени плодове.
- Те са съвети на фондация Lovexair, организация, която подкрепя белодробни пациенти.
Белодробните заболявания засягат голям процент от испанците: само ХОББ, хронична обструктивна белодробна болест, засяга 2 милиона души у нас. Също така, пациентите с белодробни заболявания са засегнати от това, което ядат. Както съществуват редица храни, които трябва да избягват, особено тези празници, когато ядете твърде много.
Фондацията Lovexair, организация с нестопанска цел, която работи в подкрепа на хората, засегнати от тези патологии, препоръчва на тези пациенти да избягват храни като храни като ябълка, пъпеш и авокадо, плюс леща, боб или чушки, наред с други храни.
Те твърдят, че тези храни могат да произвеждат подуване на корема и влошаване на проблеми с дишането, особено ако лицето има ХОББ. В този смисъл той посочва, че недостатъчното количество храна е също толкова контрапродуктивно, колкото и излишъкът от тези, чието храносмилане може да попречи на количеството кислород, което достига до белите ни дробове.
Друг вид храна, която Фондация Lovexair препоръчва да не включва пациенти с белите дробове в техните коледни менюта те са пържени, много мазни или пикантни храни; карфиол, царевица, краставици, праз, лук, грах; и безалкохолни или газирани напитки.
От друга страна, някои видове плодове са подходящи за този тип пациенти, тъй като те са „основен източник на антиоксиданти, които укрепват способността на организма да се защитава срещу болести и инфекции“. Както добре съветва орехи и други сушени плодове тъй като те са "естествен източник на ненаситени мастни киселини, фибри и протеини, въпреки че те винаги трябва да се приемат по балансиран начин".
Препоръчително е също да замествате червено месо и печено за морските дарове заради това, че са богати на омега 3. В този смисъл те показват, че ако консумирате вид мазна риба като сьомга, риба меч или риба тон, трябва да бъдете „внимателни“ с количеството добавени подправки и да се опитате да ги приготвите на скара или във фурната.
Меню за Коледа
- Предястие или първо ястие
Пълнозърнест тост със смес от настъргани домати, нарязани черни маслини и риган. Върху това можете да поставите парче шунка или маринована хамсия. - Основно ястие
Хек на шиш, пълнен с омлет, скариди и гъби. Ако е омлет, трябва да го направите френски, сотираните скариди и гъбите с чесън и малко олио. - Десерт
Печено от ананас и манго, което има малко тръстикова захар с поръсена отгоре канела, без да забравя да го скара, така че да се карамелизира.
Съгласно критериите за повече информация