Всяка балансирана диета трябва да съдържа баланс между приноса на хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае
Здравословното хранене трябва да съдържа въглехидрати, за да ни даде енергия, протеини, за да поддържаме мускулите силни и здравословни мазнини, за да накараме тялото ни да функционира правилно. Зеленият фасул е един от по-здравословна храна които можем да включим в диетата си. Освен че са хранителни, можете да ги приготвите по много начини, за да постигнете много вкусни резултати, които не са в противоречие с добрата здравословна храна.
Какво ви носи зеленият фасул?
Преди всичко и както се казва: "който яде зеленчуци, търси здравето си". Зеленият фасул попада в групата на зеленчуците. Бобовите семена, които са вътре в шушулката и се продават сухи, са бобови растения, но зелената шушулка, която познаваме като зелен фасул, е зеленчук.
За всеки 100 грама, от зелен боб, ние допринасяме за нашето тяло само около 30 килокалории, горе-долу същото, както ако ядем зелена ябълка. И тъй като те са много засищаща храна поради високото си съдържание на фибри, те са особено показани в диетите за отслабване. И те също имат много витамини и минерали: A, B2, B6, C, калий, калций, магнезий и фосфор. Те са една от най-добрите храни, които бременните жени могат да консумират или след менопаузата.
Но ако сте спортист, обърнете внимание на тази опция: 100 грама зелен фасул ви дават около 2,5 грама висококачествен протеин. Ако ги задушите с гъби и шунка и ги поднесете с телешко филе, на хранене можете да достигнете около 55 грама протеин. С диета като тази мускулите ви ще станат по-здрави и физическите ви показатели ще се подобрят.
Ние сме това, което ядем!
Фасул с ориз
Много традиционен начин за консумация на сух зелен фасул или бобови растения е приготвянето им с ориз, в саксия с боб и боб за цял живот. Попитайте баба си или майка си и ще видите разнообразието от начини за приготвяне на тази яхния, които можете да приготвите. Правете си бележки и практикувайте собствената си рецепта у дома.
Фасулът с ориз или с други зърнени храни ви осигурява качествени протеини, подобни на тези на пълномаслено мляко, месо, риба или яйца. Те са идеални, когато става въпрос за хранене, за вегетарианци и вегани, които трябва да допълнят приноса на хранителни вещества от животински произход с растителна храна. Освен това готвенето на чиния с боб с ориз е много евтино и можете да ги направите, като оставите въображението си да се развихри, като добавите съставките, които ви харесват най-много. Сотиран ориз, сварен с млян чесън, боб, гъби и може би малко риба тон или шунка, ще направи богата лятна салата и добра гарнитура за яхния от месо или риба. И също така към a традиционна тенджера Можете да добавите месо и нахут към него и по този начин да възстановите обичайните вкусове на тези ястия с лъжица, способни да възкресят мъртвия човек.
Имоти за вашето здраве
В допълнение към тези вноски, зелен фасул имат много положително въздействие върху вашето здраве. Те са чудесна храна, предназначена за подобряване на много физически условия. Ето списък:
- Здраве за костите ви благодарение на голямото количество витамин К, което те имат.
- Витамините А и С и цинкът са полезни за имунната система, здравето на кожата и доброто зрение. И те са естествен антиоксидант, който поддържа клетките млади.
- Паметта се засилва с витамин В1.
- Като имат много фибри, те работят много добре, като регулират чревния транзит и ни поддържат сити след хранене.
- Фасулът също е от съществено значение за поддържането на здравето на артериите, тъй като е с високо съдържание на калий и магнезий, които се борят с хипертонията. И те намаляват образуването на тромби.
- Съдържащото се в тях желязо е отговорно за транспортирането на кислород до клетките.
- Зеленият фасул също е източник на енергия.
- И те също имат висока концентрация на фолиева киселина, която е от съществено значение в диетата на бременните жени.
Имате ли нужда от повече причини да ядете повече зелен фасул в диетата си?
Изберете здравословна храна, когато можете, и запазете предварително приготвените за конкретен повод. Да бъдеш здрав се постига чрез поддържане на активен живот и здравословна диета.