вещества

The щитовидната жлеза Това е малка жлеза, разположена в предната част на шията. Синтезирайте хормони Т3 и Т4, отговорен за контрола върху използването на енергия от тялото, регулиране на метаболизма и други жизненоважни функции.

Тази жлеза може да бъде засегната в нормалното си функциониране, директно променяйки целостта на структурата на щитовидната жлеза и синтеза на хормони, както в случая на Болест на Хашимото или тиреоидит, което съответства на най-честата автоимунна патология и основната причина за хипотиреоидизъм или недостатъчно активна щитовидна жлеза.

Тиреоидит на Хашимото е най-честата причина за хипотиреоидизъм в Европа и Северна Америка. Американската асоциация на клиничните ендокринолози изчислява, че тя засяга около 14 милиона американци. Разпространението му е около седем пъти по-високо при жените, отколкото при мъжете и е по-вероятно да се появи на възраст между 45 и 65 години.

Тази патология е по-рядка в детска възраст, но в райони, където йодът в диетата е оскъден, значителна част от децата могат да развият болестта.

В резултат на това автоимунно заболяване, хроничното възпаление на щитовидната жлеза причинява намаляване на производството на хормони на щитовидната жлеза, което може да доведе до сериозни промени в цялото тяло, включително нарушения в сърдечната честота, мозъчната функция и метаболизма като цяло.

В рамките на клиничната картина поради хипофункция на щитовидната жлеза може да има наддаване на тегло, суха кожа, алопеция (косопад), умора, запек, брадикарния, брадипнея и чувствителност към студ.

Най-добрите диети на Хашимото за тиреоидит

Въпреки че няма доказана специфична диета за лечение на всички с Хашимото, тъй като е необходим индивидуализиран подход към храненето, има някои клинични доказателства, че следните диети са помогнали на някои пациенти с Хашимото, в зависимост от клиничните прояви или специфични проблеми, които доказателствата според тяхната физиология:

Безглутенова диета

Много хора с Хашимото също изпитват хранителна чувствителност и непоносимост, особено към глутен, според данни от едно проучване, тези, които са опитвали диета без глутен са имали намаляване на симптомите им, както и подобрения в храносмилането, настроението, нивата на енергия и загуба на тегло.

Диета без зърно

Диетата без зърнени култури е много подобна на диета без глутен, с изключение на това, че зърнените храни също са забранени. Тези зърнени храни включват: амарант, теф, киноа, просо, овесени ядки и елда.

Въпреки това, има малко доказателства, че потискането на безглутеновите зърна е полезно за здравето, тъй като може да потисне и доставката на фибри и други източници на основни микроелементи - като селен, важен антиоксидант - които са от голямо значение за засегнати от Хашимото.

Палео или Палео автоимунно

Палео диетата се стреми да имитира начина на хранене на най-старите ни предци, с акцент върху цели и непреработени храни.

Насърчава се консумацията на месо от свободно отглеждане и хранене с трева. Зеленчуци, ядки, семена, морски дарове и здравословни мазнини, като авокадо или авокадо и зехтин са привилегировани.

Сред забранените храни са зърнени храни, млечни продукти, картофи, боб, леща, рафинирана захар и рафинирани масла.

The Палео автоимунна диета има за цел да намали храните, които могат да причинят възпаление и увреждане на червата. Част от основите на палео диетата, но също така елиминира доматите, яйцата, ядките и семената.

Диета с нисък гликемичен индекс (GI)

The гликемичен индекс Това съответства на измерване на това как всяка храна влияе върху нивата на кръвната глюкоза на човек. Тази диета се основава на яденето на храни, които поддържат нисък ГИ.

Някои хора с диабет тип 2 и хиперинсулинемия използват тази диета; което също помага за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето и може да помогне на някои хора да отслабнат.

Хранителна плътна диета

Хранителната плътност съответства на връзката, която съществува между съдържанието на хранителни вещества и общото количество енергия, която тази храна ни осигурява. Хранителната хранителна диета избира разнообразни храни и предпочита пълноценни храни, с избор от цветни плодове и зеленчуци, здравословни мазнини, постни протеини и сложни въглехидрати. Тези храни включват:

  • Зелени листни зеленчуци, като кейл и спанак.
  • Мазни риби, включително сьомга.
  • Зеленчуци с различни цветове - за да се осигури богата доставка на витамини - като брюкселско зеле, броколи, моркови, цвекло и червени, жълти и оранжеви чушки.
  • Плодове, като плодове, ябълки и банани.
  • Здравословни мазнини, като авокадо и орехи.
  • Постни протеини, както животински, така и растителни, включително тофу, яйца, ядки, боб и риба.
  • Богати на фибри храни като бобови растения.

Също така се препоръчва да се подправят с противовъзпалителни подправки като куркума, джинджифил и чесън.

Хранителни вещества за хипотиреоидизъм

Изследванията показват, че някои хранителни вещества играят роля в предотвратяването на генезиса на болестта на Хашимото. Те включват:

Витамин D

Няколко проучвания са установили връзка между ниските нива на витамин D и тези на Хашимото, така че всеки, който е диагностициран с това заболяване, трябва да измери нивата на витамин D, тъй като все повече хора са склонни да имат ниски нива, особено в тези времена, в които хората са склонни прекарвайте повече време на закрито, като се има предвид, че витамин D се синтезира в тялото по време на излагане на слънце.

Препоръката за излагане на слънце за синтезиране на достатъчно количество витамин D е приблизително 5 до 30 минути между 10 часа сутринта. и 15:00 - поне два пъти седмично - така че да достига до лицето, ръцете, краката или гърба, без да се използва слънцезащитен крем.

Ако постоянното излагане на слънце не е възможно, препоръчително е да приемате добавки, тъй като много малко храни съдържат достатъчно количество витамин D.

Най-добрите хранителни източници на витамин D включват: масло от черен дроб на треска, риба меч, сьомга, риба тон, обогатен портокалов сок, обогатен с витамин D, обогатено мляко, сардини и гъби.

Селен

Ниски нива на селен те са докладвани като често срещани находки при много пациенти с Хашимото. Този основен микроелемент е важен за правилната работа на мозъка, имунитета и плодовитостта.

По-голямата част от селена в организма се съхранява в щитовидната жлеза. Няколко проучвания показаха това добавка на селен може да бъде от полза за хора с дисфункция на щитовидната жлеза.

Най-добрите хранителни източници на селен, както от животински, така и от растителен произход: камбала, риба тон, стриди, сардини, омари, черен дроб, говеждо месо, яйца, слънчогледови семки и бразилски ядки.

Храни, които трябва да се избягват

Всеки човек е различен и се препоръчва да говорите с Вашия лекар, за да изключите отделни патологии или да откриете хранителни дефицити и да намерите диетата, която най-добре отговаря на вашите нужди и означава повече ползи.