Може би сте закоравял месояден един от онези, които дори могат да закусят добра пържола, пържола и филе за вечеря. Е, ако това е вашият случай: внимание! Имаме лоши новини за вас, защото месото не е толкова полезно за здравето, колкото си мислим. Лекарят Стив Масли гарантира, че всички трябва да мислим за стартиране на вегетарианска диета Тъй като бихме отслабнали, щяхме да подобрим нивата на холестерола и кръвната си захар, щяхме да имаме по-малък риск от инфаркт и да изглеждаме по-здрави. Спирането на месото обаче има много повече ползи. Опознайте ги!
1. - ЩЕ ОТСЛАБНЕТЕ
Има многобройни изследвания, които гарантират, че наситените мазнини, които идват от месото и млечните продукти, водят до увеличаване на теглото ни. Затова хората, които се лишават от тези храни, бързо отслабват.
Още елементи, пресни от фурната
Техники за готвене
За обяд няма нищо като меки кюфтета и какво по-добре, ако са в сос! Ще ги приготвим с вкусен барбекю сос, а вие можете да ги придружите със задушени зеленчуци, картофи, ориз или салата. Продължете и ги опитайте!
Състав:
- 250гр говеждо месо
- 2 яйца
- 1 чаша кориандър, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица червен пипер
- сол и черен пипер на вкус
- 1 скилидка чесън
- 1 1/2 чаши сос за барбекю
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 пръскане на тъмна бира
подготовка:
- Поставете говеждото месо, яйцата и кориандъра в купа.
- Смесете с ръце и подправете по ваш вкус, като използвате сол, черен пипер и червен пипер.
- В тиган с малко масло запържете ситно нарязания чесън.
- Оформете кюфтетата с ръце и поставете огъня внимателно.
- Оставете месото да покафенее от двете страни и добавете соса за барбекю.
- Добавете 1 шприц бира и царевичното нишесте. Смесете и уплътнете.
- Сега да, сервирайте и се наслаждавайте.