Оценете това съдържание!
Средно 3/5. Гласове: 109
Кой не е жадувал за някои богати пилешки крака като добра закуска? Те са вкусни и, ако не сте знаели, те са и много здравословни.
Тук ви разказваме всичките му предимства, както и богата рецепта, за да можете да ги приготвите днес и да се отдадете на вкуса му.
Пилешки бутчета: ползи за вашето здраве
За кожата
Те са отличен източник на колаген. Всъщност те имат 4 пъти повече колаген от желатина и консумацията им е от голяма помощ за здравето на кожата:
- Насърчава еластичността и стегнатостта, намалявайки появата на бръчки.
- Помага за възстановяване на кожни лезии и подобряване на заздравяването.
- Подхранва и укрепва хрущяла, чиято функция е да свързва костите с връзките и мускулите.
- Помага за израстването на по-здрави нокти.
За храносмилане
"Желатинът" от бульона на краката се счита за хидролитичен калоид, който подобрява храносмилането, тъй като задържа храносмилателните сокове, необходими за правилната работа на червата.
Болки в артикулациите
Пилешките бутчета са богати на минерали като калций, магнезий, сяра, силиций и фосфор, които помагат в борбата с артрита и болките в ставите.
Белодробно здраве
Цистеинът в пилешките крака е аминокиселина, която помага за разреждането на слузта в белите дробове, прави я по-малко лепкава и по-лесна за изхвърляне, поради което това ястие е удобно за борба с респираторните заболявания.
Продължете и подгответе тези скици с пилешки бутчета
Как да приготвим пилешки бутчета
Съставки
- 8 чисти крака без нокти
- 700 мл вода ?
- 1 малка глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 стръка кориандър
- Сол на вкус
- Сок от 1 лимон
- Горен сос тип ботанера
Инструкции
- Загрейте водата в тенджера. Когато заври, добавете бутчетата, лука, чесъна, клончетата кориандър и солта. Вари се 40 минути.
- Сервирайте краката с бульона и добавете лимоновия сок и лютия сос по ваш вкус.
Око: ако искате да направите лапите по-здрави, след като ги сварите можете да премахнете кожата. Оставете ги да се охладят малко и отстранете с помощта на салфетка.
Вече имате всичко, за да се насладите на някои вкусни крака и да се възползвате от всичките му предимства. Не забравяйте да споделите тази информация с приятелите си и да откриете още съвети за здраве и хранене в Easy Kitchen, най-добрият вариант за този сезон