Ядем ли само от необходимост? Нека признаем, че това не е така. В повечето случаи го правим по много други причини, които нямат нищо общо с храненето: безпокойство, разбиване на сърцето, самота, скука ... От своя страна постът се мотивира от множество причини, вариращи от нашата религия до въпроси, свързани с физическото или емоционалното здраве.

гладуването

Някои специалисти не виждат в това да не ядеш лека закуска само един начин да компенсираш лошата диета или лакомията. Д-р Кармело Бискара от житейския здравен център Zuhaizpe в Аризалета (Навара) го защитава като един от най-добрите начини за тялото да елиминира натрупаните отпадъчни вещества в продължение на месеци или години.

„Когато спрем да ядем, енергията, която не се изразходва за усвояване, усвояване и усвояване на различните хранителни вещества, се използва от механизма за елиминиране и регенерация на организма. Следователно на гладно или лДиетите за ограничаване на калориите, базирани на бульони, сокове, плодове или салати, се наричат ​​физиологични периоди на почивка”, Казва Бискара.

В този смисъл д-р Олга Патриша Херон от центъра на Ми Аюно в Барселона също го смята за полезно, тъй като „насърчава един вид останалите някои системи, особено храносмилателната, така че енергията, която не е необходима за усвояване на храната, се използва за детоксикация ".

Това мнение не е единодушно сред експертите. Диего Морено, специалист по хранене и спортно обучение в Европейския университет в Мадрид, се откроява от тази позиция, заявявайки, че „здравословната диета, заедно с подходяща хидратация, е достатъчна, за да гарантира при нормални условия перфектното функциониране на тялото”. Той също така признава, че гладуването с цел пречистване се разпространява „с цел намаляване на риска от тромбоза и насърчаване на оздравителните процеси“.

От своя страна диетологът Татяна Медина от международната болница Ruber в Мадрид също не би го квалифицирала като физиологична почивка, тъй като „принуждаваме тялото да положи адаптивни усилия, за да поддържа жизнените си функции".

Очевидно е, че постът никога не трябва да започва без лекарско наблюдение, тъй като признаци като хипогликемия, спад на кръвното налягане, загуба на тегло със загуба на мускулна маса, генерализиран оток, бъбречна недостатъчност или сърдечна аритмия.

Освен възможните неблагоприятни ефекти, според различни проучвания, тя представлява препоръчителна терапия при определени обстоятелства. Според мнението на д-р Bizkarra, това представлява определено полезно лечение за „излизайте по-лесно и бързо от някои остри заболявания, като настинки, ангина, бронхит, диария, повръщане или стомашно-чревни разстройства".

И добавя: „Като цяло е благоприятно за повечето заболявания, тъй като не гладуването лекува, а тялото се възстановява, когато спрем да ядем. Той е много ефективен при хронични заболявания с ревматичен или дихателен характер, при храносмилателни разстройства, проблеми с щитовидната жлеза и заболявания на пикочната и сърдечно-кръвоносната система. Дори полезно, когато се комбинира с химиотерапия, както наскоро показа ученият Валтер Лонго ".

Можете да прочетете пълната статия „Бързим ли?“ в номер 9 на списание Muy Saludable, сега на вашия будкар.

Ако искате да получите това копие, заявете го на [email protected] или го изтеглете чрез приложението iPad в App Store. Можете също да го закупите чрез Zinio или Kiosko y Más.

И ако искате да получавате списание Muy Interesante във вашата пощенска кутия всеки месец, въведете нашето пространство за абонаменти.