През последните години много се говори за периодично гладуване, концепция, която набира сила и която се превръща в навик, който все повече хора практикуват. Нека го опознаем.
The периодично гладуване Има както защитници, така и недоброжелатели, така че винаги е препоръчително да потърсим цялата информация, с която разполагаме за тази практика, и разбира се винаги да се ръководим от съветите на специалист.
Какво е интермитентното гладуване?
Прекъсващо гладуване това не е вид диета, но начин на хранене. Става въпрос за пропускане на някои ястия и няколко часа без ядене, повтаряйки този модел от време на време.
съществуват различни видове периодично гладуване, и най-често срещаните са:
- 12/12 бързо: става дума за прекарване на 12 часа, без да се яде нищо, може да се направи така, че да съвпада с вечерта, така че ако вечеряте рано и закусвате късно, лесно е 12 часа да отидете, без да ядете нищо, например вечеря в 8: 00 ч. И закуска в 8 ч. Сутринта.
- Бързо 16/8: става въпрос за прекарване на 16 часа, без да се яде нищо, и ядене само на останалите осем часа от деня.
Хората, които практикуват гладуване, се основават на теорията, че хората са били ловци и събирачи през по-голямата част от човешката история, така че те не са яли на всеки два или три часа, както правят в момента, ако правят пет или шест хранения на ден, така че те смятат чувството на глад не е реално.
да или не?
Има защитници и недоброжелатели, както споменахме, въпреки че специалистите, които го практикуват, съветват започнете с по-малко строги пости като 12/12. Правейки го да съвпада с нощта, някои от нас може дори да са го правили от време на време, без да го осъзнават. Ако този тип пост се "носи" без проблем и няма негативни чувства, можете да опитате 8/16 винаги започващ след вечеря, за да го улесните, и да ядете първото хранене по обяд. По време на пости можете да пиете вода, вода с мента или лимон или чай (винаги без захар).
Какви са ползите от периодичното гладуване?
- По-голям контрол на нереалния глад и подобрява способността за самоконтрол.
- Подобрява нивата на инсулин, триглицериди и LDL холестерол в кръвта.
- Подобрява имунната система.
Какви недостатъци се приписват?
Има конкретни ситуации, в които гладуването е напълно обезкуражено:
- При хора, които страдат от безпокойство поради недостиг на храна в продължение на толкова много часове, това безпокойство може да се увеличи.
- При хора с хранителни разстройства, тъй като засилва тяхното поведение, което е вредно за здравето.
- При хора с поднормено тегло.
- При деца, възрастни хора, хора със заболявания, бременни жени, кърмещи и др.
Завършеност.
Понастоящем няма достатъчно проучвания и достатъчно голяма извадка, за да може да се потвърди, че това е препоръчителна практика. Намираме проучвания за и против, има такива, които го препоръчват като отслабване, следвайки „мода“, и такива, които го препоръчват като „начин на живот“ ... В заключение, важното е, че ако решите да започнете да гладувате, трябва да се оставите да бъдете посъветвани от диетолог-диетолог, който да ви напътства, и следвайте балансирана и здравословна диета по време на часовете на прием, без да изпадате в изкушението да ядете преработени храни, богати на мазнини и нездравословни захари, поради факта, че сте приели малко калории.
Статия от Моника Карейра
Диетолог
Диплома по човешко хранене и диететика - магистър по детско хранене - Advance Medical Consultant Nutritionist