Ние сме професионалисти, специализирани в спортното хранене и добавки.
Последвай ни
Прекъсващо гладуване при спортисти. Митове и истини
При спортисти, известни личности или хора, които работят на смени, сега „забраната“ е периодично гладуване. Както всеки нов сезон, така и ние имаме нови тенденции в храненето. Някои ще бъдат мимолетни, а други ще останат завинаги. Разберете в тази статия дали периодичното гладуване е останало за някои или това е мода, която ще остане в историята.
Новата мода в храненето и особено в спортното хранене е периодичното гладуване. Със сигурност сте чували за този метод. Но ефективно ли е или е твърде шокиращо за тялото? Както всички тенденции, той представя варианти. А има и хора, които го изтласкват до краен предел, без да осъзнават рисковете за здравето, които може да причини.
През целия ни живот сме подчертавали колко е важно да ядем 5 пъти на ден и сега се появява тази нова тенденция, която предполага обратното. Нека да видим какво е периодичното гладуване и как работи!
Как работи?
Най-общо казано, периодичното гладуване е спиране на приема на храна за определен период от време. Въпреки че съществуват различни формули за периодично или спорадично гладуване, най-често срещаните са ежедневно (поне 12 часа без ядене) и седмично (обикновено ден или два в седмицата, последвано или не) и в по-малка степен месечно (бърза двойка дни подред всеки месец).
Формулата, която има най-много последователи, е ежедневната. Има много нюанси, но бихме могли да го разделим на две групи. 16: 8 и 18: 4. Първото число се отнася до часовете, които прекарваме без да ядем, а второто - до часовете, в които можем да се храним, ако следваме този модел.
Рискове и силни страни на периодичното гладуване
Научните доказателства са неубедителни по отношение на периодичното гладуване. Въпреки че има проучвания, които показват възможните ползи от него, все още има малко хора, които да отбележат тази диета и да знаят дали тя има дългосрочни неблагоприятни ефекти.
Възможни предимства:
- Подобрена глюкоза в кръвта (ниво на глюкоза в кръвта)
- Намаляване на затлъстяването, въпреки че се смята, че се дължи на цялостното намаляване на калориите, а не на самото гладуване
- Подобрява налягането и сърдечната честота
- Подобрява паметта и способността за учене
- Подобрява фитнеса
Последици от периодичното гладуване:
- Алитоза
- Дискомфорт в червата
- Раздразнителност
- Затруднено заспиване
- Дехидратация
- Хранителни недостатъци
Вече виждаме, че периодичното гладуване е източник на конфликт в света на науката. Това, което е неоспоримо и затова специалистите в тази област го препоръчват, е силата на контрол на ума върху тялото. Някои диетолози и здравни специалисти виждат умереното периодично гладуване като начин за овладяване на апетита за храна.
Следването на периодичен пост не означава просто да не ядете за определен период от време. За разлика от Рамадан например, Много е важно да планирате качеството на храната, която се яде през прозореца от часове, в които може да се яде. Никой експерт не одобрява да не се яде известно време и след това да се отдаде на храна с лошо хранително качество през времето, когато може да се яде.
Не е за всеки
Тази диета не е за всеки, тъй като при някои хора може да доведе до патологично поведение поради хранителни разстройства. Това не е диета, предназначена при никакви обстоятелства за деца, възрастни хора, бременни и кърмещи. Нито за хора, които са имали хранителни разстройства, дефицит на някои хранителни вещества или специфични патологии, особено бъбреците.
Периодичното гладуване е ключът към успеха в спортисти елит, защото това е диета, която може да бъде адаптирана към тежки графици на тренировки и състезания. Този тип диета също предизвика сензация между групи, работещи на смени. Логично е, тъй като им позволява по-добре да организират храненето си.
От съществено значение е диетологът да го ръководи, защото това е диета, която е трудна за прилагане. Ако не се направи правилно, може да предизвика обратен ефект със загуба на хранителни вещества. Освен това те ще ни помогнат да се справим с дразненето, което идва с чувството на глад. Между първите две седмици и един месец се появява чувството на глад. Това е времето, необходимо на мозъка да свикне. Приблизително след това чувството на глад се регулира. Ако искате професионален експерт по спортно хранене да оцени вашия случай и да ви придружи по пътя към оптимизиране на вашата диета, вие сте на правилното място. В Kronosports имаме спортни диетолози-диетолози, които ще бъдат ключът към започването на тази промяна в начина на живот. Познайте ни!