пикочна

Знаете ли препоръчителните храни за борба с пикочната киселина? Знаете ли, че трябва също да избягвате някои храни, за да контролирате този проблем? Въпреки че идеалното нещо винаги е да посетите диетолога, на общо ниво има някои препоръки за диета, които подкрепят нейния контрол.

Разбира се, те не заместват лекарствата, които лекарят обикновено предписва, за да го контролира. Те са просто мерки, които допълват лечението за постигане на по-добри резултати. Ако се интересувате да научите повече, не пропускайте информацията, която споделяме по-долу.

Диета срещу пикочна киселина: всичко, което трябва да знаете

Когато нивата на пикочна киселина се повишат, могат да възникнат много здравословни проблеми. Най-известната е подагра, много болезнено заболяване. Ако тестовете за определяне на нивата на пикочната киселина са били много високи, вероятно ще трябва да се подложите на медицинско лечение.

На свой ред е вероятно да бъдете насочени към специалист по хранене, тъй като ще е необходимо да направите някои корекции в диетата. Обикновено, консумацията на храни, богати на пурини, трябва да бъде намалена или избягвана.

Както подчертава публикация в Journal of Clinical Investigation, пикочната киселина е крайният отпадъчен продукт от пуриновия метаболизъм при хората. На свой ред тези данни показват това натрупването му в организма води до образуването на уратни кристали (подагра) и повишен риск от хипертония, атеросклероза, инсулинова резистентност и диабет.

За щастие, научните доказателства, публикувани в „Анали на ревматичните заболявания“, потвърждават това ограничаване консумирането на храни, богати на пурини, заедно с подходящи лекарства, минимизира риска от подагра и излишък на пикочна киселина.

Препоръчителни храни за пикочна киселина

Според информация, публикувана в British Medical Journal, диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни тя е свързана с намален риск от подагра поради излишък на пикочна киселина. По-конкретно, диетичните подходи като диетата DASH помагат за понижаване на нивата на пикочна киселина в кръвта. Имайки предвид това, препоръчителните храни са:

  • Плодове от всички сортове.
  • Зеленчуци, включително картофи, грах, гъби, патладжан и зелени листни зеленчуци.
  • Бобови растения, като леща, боб и соя.
  • Всички ядки и семена.
  • Млечните продукти, въпреки че нискомаслените изглежда са по-полезни.
  • Напитки като кафе, чай и зелен чай.
  • Билки и подправки.
  • Зехтин

Храни, които не се препоръчват за пикочна киселина

Диетите с високо съдържание на пурини могат да повлияят на повишаването на пикочната киселина и пристъпите на подагра. Имайки предвид казаното в проучване, публикувано в Current Opinion in Rheumatology, Храните, които не се препоръчват срещу пикочна киселина, включват:

  • червено месо
  • Морска храна
  • Храни, богати на фруктоза

Също така, доколкото е възможно, трябва да се избягват нездравословни храни като:

  • Индустриални сладкиши и закуски
  • Захарни безалкохолни напитки
  • Алкохолни напитки
  • колбаси

Същото изследване показва, че противно на това, което се е мислило, умерената консумация на зеленчуци, богати на пурин или протеин, не предизвиква подагра.

Накрая!

Имайте предвид, че в допълнение към спазването на препоръките, дадени по отношение на диетата, много е важно и необходимо да се поддържа добра рутинна тренировка.

Учените са открили това заседнали хора, склонни към лоша диета и алкохолици, са по-изложени на риск от повишени нива на пикочна киселина.

Ако оставите настрана тези вредни навици, подобрете диетата си и следвайте предписанията си по лекарско предписание, ще можете да понижите високите нива на пикочна киселина. Имайте това предвид!

  • de Oliveira EP, Burini RC. Висока концентрация на пикочна киселина в плазмата: причини и последици. Diabetol Metab Syndr. 2012; 4: 12. Публикувано 2012 г. на 4 април. Doi: 10.1186/1758-5996-4-12
  • Zhang Y, Chen C, Choi H, et al. Прием на богати на пурини храни и повтарящи се пристъпи на подагра. Ann Rheum Dis. 2012; 71 (9): 1448–1453. doi: 10.1136/annrheumdis-2011-201215
  • И така, A., & Thorens, B. (2010). Транспорт на пикочна киселина и болести. Списание за клинично изследване, 120(6), 1791–1799. https://doi.org/10.1172/JCI42344
  • Singh JA, Reddy SG, Kundukulam J. Рискови фактори за подагра и профилактика: систематичен преглед на литературата. Curr Opin Ревматол. 2011; 23 (2): 192–202. doi: 10.1097/BOR.0b013e3283438e13
  • Álvarez-Lario Bonifacio, Alonso-Valdivielso J. L . Хиперурикемия и подагра: ролята на диетата. Nutr. Hosp. [Интернет]. 2014 април [цитирано 2018 ноември 10]; 29 (4): 760-770. Достъпно на: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112014000400007&lng=es. http://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.29.4.7196.
  • Jacob, R.A., Spinozzi, G.M., Simon, V.A., Kelley, D.S., Prior, R.L., Hess-Pierce, B.M., & Kader, A.A. (2003). Консумацията на череши понижава плазмения урат при здрави жени. Списание за хранене, 133 6, 1826-9.

Бакалавър по педагогика по физическо възпитание от католическия университет Силва Хенрикес през 2011 г. (Чили). Елиса Моралес е специалист по физическа активност и здраве от чилийския олимпийски комитет. Той учеше Управление в спортни организации в Междуконтиненталната политехника; Авторитет, ръководство и лидерство в Националния автономен университет на Мексико (UNAM) и Инструменти за бизнес администрация в института Les Halles. Освен това е така Масажист от Instituto de Masoterapia Чили. В момента е така личен треньор, диетолог, копирайтър и масажист. Има 7 години опит в областта на физическата активност и храненето. Хобитата му са четенето на книги и научни статии, както и комикси, обича да пътува и да спортува (в момента развива стрелба с лък).