Ако сърфираме в мрежата или преглеждаме различни списания, свързани със света на здравето, можем да намерим безброй диети, които са много модерни. Една от онези диети, които станаха модерни през последните години, е Диета на Дюкан.
Диетата на Дюкан е разработена от френски диетолог на име Пиер Дюкан и има безброй последователи и критици. Това е ограничителна диета, която предотвратява яденето на поредица от храни и също е много хипокалоричен. Ще видим най-общо фазите, от които се състои тази диета.
Индекс на съдържанието
Фази на диетата на Дюкан
Фаза на атака
Фазата на атака е първата фаза, от която се състои тази диета. Това е най-ограничителната фаза на диетата, тъй като при нея това, което се опитва, е да отслабнете много бързо, така че човекът, който я спазва, да бъде мотивиран с тази загуба на тегло.
По същество става въпрос за ядене на голяма част от протеини и много малко въглехидрати. Поради това ограничение на храната през тази фаза обикновено се губят много килограми.
Круиз фаза
През тази втора фаза въглехидратите започват да се въвеждат в диетата, макар и по много ограничен начин. Основната основа на диетата все още е протеинът.
В тази фаза плодовете също са изключени. Човекът, който спазва диетата, трябва да продължи тази фаза, докато достигне желаното тегло.
Фаза на консолидация
В тази фаза започват да се добавят плодове и зеленчуци, въпреки че приемът на въглехидрати остава много нисък.
Фаза на стабилизиране
Тази последна фаза се състои от балансирана диета през целия живот и единственото нещо, което трябва да се спазва, е, че един ден в седмицата ще трябва да ядете изключително протеини.
Препоръчва ли се диета за спортисти?
От наша гледна точка тази диета изобщо не е адаптирана към спортист. Просто като практически елиминирате въглехидратите от диетата, не е препоръчително да спазвате тази диета.
Въглехидратите осигуряват основния източник на енергия при практикуване на всякакъв вид спорт. Ако ги елиминираме, сигурно е, че производителността ще спадне значително и че дори може да имаме здравословен проблем.
Освен това фактът, че това е протеинова диета, може да доведе до увреждане на бъбреците. Затова от Merkabici ви съветваме да поддържате балансирана диета, в която присъстват както въглехидрати, мазнини, така и протеини. Освен това всяка диета, която предстои да започнем, винаги трябва да се наблюдава от професионалист.