По повод Световния ден на храната 2019, който се отбелязва на 16 октомври с лозунга „Здравословни диети за свят без глад“, няколко звена на IGSS проведоха дейности с цел насърчаване на по-добри жизнени навици сред правилните носители.

диета

Експерти от болница д-р Хуан Хосе Аревало Бермехо изнесоха информативни и образователни беседи, насочени към членовете, които присъстваха на техните срещи. Дейността беше водена от диетолози, които подчертаха колко е важно да знаем как да избираме храните, така че тялото ни да усвоява нужните му от трите групи храни: протеини, мазнини и въглехидрати, защото когато става въпрос за здравословна диета, става въпрос за включването на тези групи.

„Тялото ни е като строеж на къща, която се нуждае от цимент, желязо, блокове и т.н. Нашето тяло е едно и също, има нужда от трите групи храни ”, обясни Майра Естрада, ръководител отдел„ Хранене ”в този здравен център, разположен в зона 6.

В групата на протеините са всички меса: говеждо, пилешко, пуешко, риба, яйца и сирене; въглехидратите са във всички зърнени храни като ориз, боб, леща, хляб, тортили, банан, юка и царевица, между другото, докато в групата на мазнините са масло, свинска мас, масло, маргарин, сметана и др.

„Мазнини като тези в маргарина, сметаната и свинските кори са наситени и твърди, причиняват много щети на тялото. Мазнините не трябва да се елиминират, защото те обслужват тялото ни, така че тялото ни да абсорбира витамини като А, D, Е и К, но трябва да е умерено, за да ги консумира ", добави Естрада.

„Много е важно експертите да ни информират по този въпрос, тъй като много от нас не знаят много неща във връзка с темата,“ каза филиалът Дейвид Диас.