Всички смятат, че хората с подагра са тези, които ядат прекомерно или консумират много алкохол. Въпреки това, един от най-важните фактори, който определя риска от страдание от подагра или повишена пикочна киселина, е наследствен или генетичен фактор.

повишена

Ето защо 1% от световното население има много високо ниво на пикочна киселина, без да е извършил излишъци в храни и напитки. Това означава, че ако имате член на семейството с подагра или хиперурикемия, е по-вероятно да страдате от това заболяване.

Други фактори, които трябва да се имат предвид, са възраст и пол. Това заболяване засяга предимно мъже над 35-годишна възраст и жени след менопаузата (поради хормоналния ефект). Приблизително 5% от населението на света над 65 години има подагра.

Болести и лекарства, които повишават пикочната киселина

Също така има, други фактори, като употреба на лекарства (някои диуретици, салицилати и лекарства, използвани в химиотерапията) и някои заболявания, които причиняват повишаване на нивото на пикочна киселина в организма:

Бъбречни заболявания: тъй като пикочната киселина не се отделя правилно с урината. Бъбреците са отговорни за приблизително една трета от екскрецията на пикочна киселина, докато червата отговаря за останалата част. Наследствени дефекти в бъбреците или червата могат са отговорни за предразположението на хората към развитието на подагра.

Левкемии: поради голямото разрушаване на кръвните клетки, характерно за тази патология.

Диети за отслабване, богати на пурини: са известните диети, богати на протеини и липса на въглехидрати (като диетата на Аткинс или Монтиняк).

Други заболявания: като псориазис, диабет, някои анемия, пневмония и нарушения на щитовидната жлеза.

Храна и алкохол: влияние върху пикочната киселина

Всички тези фактори не можете да контролирате, но вместо това има и други, които можете да модифицирате в начина ви на живот, като диета (контролиране на храни, богати на пурини) и алкохол.

По отношение на диетата, трябва да имате предвид това наднорменото тегло благоприятства увеличаването на производството на пикочна киселина и също така намалява отделянето му.

Преди да спрете да ядете салатата с домат, първото нещо, което трябва да направите, е спрете да пиете алкохол. Консумацията на бира и други алкохолни напитки е това, което има най-голям ефект върху нивата на пикочната киселина, тъй като благоприятства нейното производство и предизвиква дефицитната й екскреция.

Само с еквивалента на 350 милилитра бира или 30 други спиртни напитки, рискът от повишена пикочна киселина може да се удвои. Не е необходимо обаче да се въздържате напълно от алкохол. Виното няма ефект върху нивата на пикочната киселина, така че добра стратегия може да бъде да смените бирата за чаша от тази напитка. Разбира се, в умерени количества: чаша вино на ден за жени и две чаши за мъже.

Следователно, като контролирате какво ядете и какво пиете, можете значително да намалите риска от развитие на подагра и последиците от високата пикочна киселина като хипертония, инсулинова резистентност и дългосрочни сърдечни заболявания.

В следващите статии ще ви говоря по-подробно за диетичния фактор по отношение на пикочната киселина.