Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

захар

През последните дни публикувам статии за продукти, които съдържат захар и които според мен не са подходящи за диетата, като Pan Thins или Light Mayonnaise. Малко захар влияе ли толкова много?

Пристрастихме се към захарта

Приемаме много повече захар, отколкото си мислим: от няколко години те добавят захар към почти всичко, дори към неща, за които никога не бихме подозирали, че съдържат захар, като обезмаслено кисело мляко или леки продукти. Y. проблемът с цялата тази скрита захар е не само в това, че добавя допълнителни калории, а и в това, че създава зависимост. Захарта е в състояние да стимулира мозъчния център за възнаграждение, същото като кокаина или хазарта! В определен момент, когато се опитваме да спрем приема на захар, изпитваме безпокойство, умора и тъга.

„Кокаинът, хероинът и болкоуспокояващите са силно пристрастяващи, но има доказателства, че същият ефект може да бъде причинен от захарта. Различни изследвания върху животни показват това излишъкът от захар може да доведе до многобройни поведения, подобни на тези, наблюдавани при зависими от наркотици плъхове.

Прекомерното количество захар може да доведе до освобождаването на по-голямо количество допамин в мозъка, което предлага мощни усещания за удоволствие. Излишните нива на допамин обаче насърчават зависимостта от това вещество създава конфликти с безпокойство и емоционално хранене.

Пристрастяващите навици са много трудни за премахване, особено днес, когато преработените храни с високо съдържание на захар се предлагат почти навсякъде. Колкото повече захар ядете, толкова повече искате. "

Пиер Дюкан: захарта е враг номер едно

Малко захар може да бъде твърде много

Помислете за алкохолик, който се опитва да спре да пие, докато все още се отдава на чаша вино на ден. Е, същото нещо е да вземете малко захар, скрита тук и там, когато искате да отстраните ефекта от пристрастяването към захарта: не само ще затрудни отслабването, но ще предизвика нервност, лошо настроение и безпокойство относно храненето.

Проверете СПИСЪКА на съставките за всичко, което ядете

Ще се изненадате: когато казваме, че те влагат захар във всичко, не е преувеличено. В деня, в който разбрах, че прахообразният захарин всъщност е 90% декстроза (захар) само с малко количество захарин, бях зашеметен, не можех да повярвам.

Подсладители със захар, нискомаслени, но със захарен бульон, обезмаслено кисело мляко със захар, студени разфасовки със захар, сьомга със захар. Добавете и следвайте. Междувременно се мъчите да се придържате към диетата, борете се с безпокойство за сладко, разочаровани, че теглото ви не пада.

В деня, в който разбрах, това почти ми даде нещо

„Ами аз взимам неща, които имат захар и отслабвам“

Всеки, който е бил във форуми и групи от известно време, може да ви разкаже анекдота, за който той каза, че Лакаситос може да закуси, че не са му повлияли и други също толкова любопитни истории. Кара да искате да отговорите: Ако отслабнете, като приемате захар, представете си дали сте спрели да я приемате. Не е необходимо, тъй като след няколко седмици онзи човек, който вярва, че тези, които са го предупредили да не приема захар, е преувеличен, връща се отчаян, защото е застоял, наддал е или е имал пристъпи на глад, които е невъзможно да се контролира и не знае да направя. Това не е вашият случай.

Предозиране на захарта, документалният филм

Ако искате да научите повече за механизма на пристрастяването към захарта и имате час за гледане на документален филм, препоръчвам това, наречено Предозиране на захарта. Ако нямате толкова време, можете да намерите кратка версия за 5 минути на откритието на Серж Ахмед за това как той е открил, че захарта е толкова пристрастяваща, колкото кокаина.

НЕ е подходящ Dukan: продукти, които трябва да се избягват

Разгледайте този списък с продукти, които изглеждат подходящи, но не са. Избягването им ще ви спести повече от едно недоволство от мащаба.