Предястие, което е лесно за приготвяне и което ще бъде сигурен успех, е това, което предлагаме днес за закуска.
Хранителна информация
Разтягаме листа от бутер тесто и правим руло. Нарязваме го на средни парчета и притискаме краищата. Боядисвайте с разбито яйце и печете на 180 градуса за 15 минути или до златисто кафяво.
Извадете от фурната и ги оставете да се охладят. След това отваряме всяко бутер тесто наполовина като сандвич.
Вътре сложихме малко накълцана рукола, няколко кубчета прясно сирене и малко пушена сьомга. Полива се с малко зехтин и риган.
Покрийте с другата половина от бутер тестото и готово!
Друг вариант би бил да разтегнете бутер тестото и да поставите сьомга и крема сирене в средата. Затворете бутер тестото и след това изпечете.
Сьомгата, както всички мазни риби, е много богата на омега 3 мастни киселини, които ще ни помогнат да контролираме нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта. Бутер тестото от своя страна ще добави малко калории към тази рецепта, допълнена с калция от прясното сирене.