Healthline Diet Score: 2.25 от 5

Модифицираната протеиноспестяваща бърза диета първоначално е създадена от лекарите, за да помогне на пациентите си да отслабнат бързо.

Въпреки това, през последните десетилетия той нараства популярността сред хората, които спазват диета, търсещи бърз и лесен начин да загубят излишни килограми. Въпреки че планът често е похвалян за неговата ефективност, неговата безопасност и устойчивост са поставени под въпрос.

Тази статия разглежда по-отблизо бързо модифицираните спестявания на протеини и дали е ефективен за отслабване.

Какъв е бързият режим за спестяване на протеини? Запазеното с протеини модифицирано гладуване (PSMF) е много нискокалорична диета, предназначена да ви помогне да отслабнете и да запазите мускулната маса.

Силно ограничава приема на калории, като същевременно увеличава приема на богати на протеини храни.

Освен това приемът на въглехидрати и мазнини е много ограничен при тази диета.

PSMF е представен за първи път през 70-те години на миналия век, за да помогне на хората със затлъстяване да отслабнат под ръководството на лекар.

През последните години обаче диетата претърпя няколко модификации. Също така често се проследява без лекарско наблюдение, което може да бъде опасно. Как бързо да направим протеин Saver Mod!

протеин

Диетата е разделена на две основни фази: интензивна фаза и фаза на хранене.

Интензивната фаза може да продължи до 6 месеца и включва ограничаване на приема на калории до по-малко от 800 калории на ден.

За да следвате PSMF, трябва да консумирате приблизително 0,7 грама протеин на килограм (1,5 грама на кг) телесно тегло. По принцип това трябва да идва от храни с високо съдържание на протеини като птици, риба, яйца, нискомаслено сирене и тофу. Добавените мазнини като масла или дресинг за салата са извън границите, а въглехидратите са ограничени до около 20 грама или по-малко. ден.

По време на фазата на хранене въглехидратите и мазнините бавно се добавят към диетата и дневният прием на протеини постепенно се намалява със 7-14 грама на месец.

Фазата на обратна връзка може да продължи 6 до 8 седмици. Допуска се до 45 грама въглехидрати на ден през първия месец, докато до 90 грама на ден през втория месец (1).

По време на интензивната фаза се използват мултивитаминни добавки, както и калиеви, калциеви, магнезиеви и натриеви добавки за защита срещу хранителни дефицити.

Работи ли за отслабване?

Проучванията показват, че PSMF може да бъде ефективен за бърза загуба на тегло, когато се извършва под подходящ медицински контрол. Това е така, защото диетата е изключително нискокалорична и с високо съдържание на протеини, което насърчава загубата на тегло. Малко проучване при 12 юноши в PSMF установи, че участниците са загубили средно 25 килограма (11 кг) за период от 6 месеца. Това представлява около 10% от общото им телесно тегло (1).

Друго предишно 6-седмично проучване при 15 души показа, че след PSMF сте намалили телесните мазнини с 32 килограма (14 кг), без да променяте значително мускулната маса (2).

Въпреки това, не е ясно колко е ефективен PSMF за поддържане на дългосрочна загуба на тегло и дали може да доведе до възстановяване на теглото, след като нормалната диета бъде възобновена.

Всъщност повечето проучвания съобщават, че хората, които спазват диета, възвръщат повече от 50% от теглото си, което губят в рамките на 2-3 години след завършване на диета PSMF (3).

Проучване на 127 души установи, че PSMF е по-ефективен от конвенционалната нискокалорична диета за краткосрочно отслабване.

Въпреки това, след една година загубата на тегло е сходна между групите, което предполага, че PSMF може да не е толкова ефективен за дългосрочно поддържане на теглото (4).

Други възможни ползи

Освен че ви помага да отслабнете бързо, следването на PSMF е свързано и с няколко други ползи за здравето.

Някои от потенциалните ползи от PSMF включват:

Възможни недостатъци

Следването на PSMF може да бъде безопасна и ефективна опция за отслабване, когато се извършва под ръководството и надзора на медицински специалист.

Диетата обаче е силно рестриктивна, много нискокалорична и премахва много важни хранителни вещества. Това може да увеличи риска от хранителни дефицити, ако не се следи отблизо! PSMF не е подходящ за възрастни хора, хора с анамнеза за хранителни разстройства, бременни или кърмещи жени или такива с индекс на телесна маса под 27 (1 ).

Също така не е препоръчително за тези, които са имали анамнеза за камъни в жлъчката или са били отстранени жлъчни мехури. Много нискокалоричните диети могат да увеличат риска от нежелани странични ефекти при хора с тези състояния (11). Някои от най-честите симптоми на PSMF и ограничаване на калориите, като цяло, включват промени в настроението, гадене, намалени нива на енергия и дехидратация (1).

Освен това много нискокалоричните диети често водят до бърза загуба на тегло, което крие висок риск от възстановяване на теглото, след като нормалната диета бъде възобновена (12).

Бавната и стабилна загуба на тегло обикновено е много по-добър вариант за поддържане на дългосрочни резултати.

Храна за ядене

Повечето храни, включени в PSMF, са постни протеинови храни, като птици, яйца, тофу, риба и постни разфасовки от червено месо.

Зеленчуците без скорбяла също са разрешени като част от диетата (1).

Ето някои от храните, които можете да ядете като част от PSMF:

Храни, които трябва да се избягват

PSMF е силно ограничаваща диета, която ограничава повечето въглехидрати и мазнини (1).

Ето някои от храните, които трябва да избягвате като част от PSMF: