Днес ви предлагам лятна рецепта, тя е протеинова салата, много лесен за изпълнение, в който ще спестите време и в същото време ще се храните и ще се съобразявате с вашите протеинова диета.
След това ще видим съставките, от които се нуждаем, и стъпките, които трябва да следваме, за да направим това протеинова пилешка салата.
Не забравяйте да ни следвате instagram Y. Facebook и ни маркирайте на снимката на вашата рецепта.
Хайде да го направим!
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 100гр маруля от дъб или разнообразни.
- 150гр пилешки гърди.
- 1 филийка пълнозърнест тост.
- 3 орехи.
- Сол.
ОБЛЕКВАНЕ НА CESAR:
- 50гр аншоа.
- 3 яйчни жълтъци
- 1 чаена лъжичка горчица от Дижон
- 100 мл мек зехтин или слънчогледово масло
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици Пармезан на прах
- Черен пипер да опитам
РЕЖИМ ЗА ПОДГОТОВКА
- Накълцайте гърдите на кубчета и ги пригответе малко на скара, запазваме.
- Част трета или четири орехи и ги накълцайте.
- В купа измийте марулята и я нарежете, върху нея добавете пилешки гърди задушени, нарязани орехи и парче пълнозърнест препечен хляб (нарязан като крутони)
За соса:
- Нарежете аншоата и скилидката чесън на много малки парченца и ги разбъркайте добре, докато получите паста.
- От друга страна, разбийте жълтъците заедно с горчицата и лимоновия сок, докато получите хомогенна смес.
- Добавете пастата от аншоа и чесън и разбъркайте добре.
- Без да спирате да бъркате, добавете зехтина много бавно, на много фина нишка, за да не се нарязва сосът.
Колко хубава е тази лятна протеинова салата! 😉
Ако искате да продължите да правите повече лесни и здравословни рецепти как не забравяйте да посетите нашия блог.
Споделете го с всичките си приятели и ако имате нужда от някоя съставка, ние ви каним да се запознаете с нашата Онлайн магазин.
Ако имате въпроси, можете да си уговорите среща с нас тук, ние ви очакваме 🙂