Протеинови шейкове, ръководство за потребителя
Протеиновите прахове никога не са напълно чисти. В зависимост от качеството им те могат да варират между 60% и 90% чистота, останалото са въглехидрати и мазнини. В зависимост от производствения процес, протеиновите прахове се продават под различни имена:
- Концентриран: Те са най-евтините протеини. Те съдържат повече въглехидрати и повече мазнини, тъй като процесът ги прави по-малко чисти. Те са и по-трудни за разтваряне, въпреки че имат същите ефекти като другите протеини.
- Изолирани: Това е процес, при който протеинът се пречиства допълнително, като по този начин намалява съдържанието на въглехидрати и мазнини. Те също се разтварят по-добре.
- Хидролизиран: Протеините са преработени, за да образуват по-малки молекули, така че те се усвояват по-бързо. Използва се главно със серум.
Важни ли са протеиновите шейкове? Разбира се, че не, но ако искате да качите мускулна маса, те са много удобни. Не приемате нищо синтетично (те се извличат от мляко, соя или яйце) и две лъжички в шейк добавете 50 грама протеин, същото като в голяма пилешка гърда.
Имайте бързи (суроватъчни) протеини веднага след силови тренировки, заедно със сок или плод. И все още се нуждаете от повече, приемайте бавни протеини (казеин) преди лягане.