На живо
Тортилата е основна храна за висок процент от населението. Осигурява 70% от калориите и 50% от дневния прием на протеини.
Много хора смятат, че премахването на тортилите от диетата им ще отслабне по-бързо. Това е погрешно отношение, което може да се дължи на популярността на леките продукти, които предполагат, че консумацията на царевични тортили е причина за затлъстяването и наднорменото тегло.
Истинският проблем е в нашите хранителни навици и начина, по който готвим. Използвайки масло много пъти, за да изпържите всичко. Тортилата с царевица се препоръчва при хранителни диети.
Умерената консумация на тортили, вместо да консумирате други храни, богати на мазнини, ще ви помогне да отслабнете.
Печалби
Даниела Гомес, диетолог, посочва, че царевичната тортила е обобщена в три предимства: калций, протеини и енергия.
Диетичните фибри, съдържащи се в царевичната тортила, предотвратяват запека, причиняват по-голяма ситост и помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и рак на дебелото черво.
Експертът препоръчва да се консумират максимум 5 тортили на ден, за да може да се покрият нуждите от фибри и калций в ежедневната диета.
Консумирането на 2 царевични тортили по всяко време на хранене (закуска, обяд и вечеря) ще задоволи апетита ви, като същевременно поддържа здравословна диета.
Калорична стойност на тортилите
Тортила от жълта царевица: 64 ккал.
Синя или черна царевична тортила: 78 ккал.
Бяла царевична тортила: 67 ккал.
Тортила от царевица и соя: 75 ккал
Никстамализирана царевична тортила: 53 ккал.
Тортила от царевица и пшеница: 73 ккал.
Царевицата е основен елемент в ежедневната диета на населението.