Всяка патология, която генерира възпаление в тялото, ще се страхува, че сте извършили a противовъзпалителна диета, тъй като може да осигури много ползи и да допринесе за по-високо качество на живот. В допълнение, тези видове диети са перфектно допълнение към медицинското лечение, като спомагат за по-бързо възстановяване, например в случаи на обостряне на фибромиалгия.
Как да се храня
Преди да преминем по тема, някои препоръки, които, макар да изглеждат основни, със сигурност обмисляйки внимателно, ние не спазваме в по-голямата си част. Настоящият ритъм на живот ни накара да забравим как да се храним по естествен и спокоен начин:
- не зависи от часовника, не бързайте да се храните спокойно и не бързайте
- дъвчете бавно, избягвайки яденето на храна с голямо безпокойство, по този начин ние улесняваме храносмилането и избягваме риска да страдаме от дискомфорт, като киселини, рефлукс и т.н.
- да бъде спокоен, Храненето на места с много движение или шум ви насърчава да се храните по-бързо. Добър вариант би бил използването на спокойна и релаксираща музика, използването на четене и особено ако ни държи заинтригувани, може да ни насърчи да ядем бързо
- забравете проблемите, Време е, когато можете да се възползвате от него, за да се „изключите от света“
- избягвайте големи хранения, особено по време на вечеря, те генерират усещане за тежест и увеличават работата на храносмилателната система
Противовъзпалителна диета: здравословни храни
Препоръките за храна, предоставена тук, трябва да се приемат като ориентация, всичко ще зависи от навиците на всеки човек, и трябва да вземете предвид конкретните им обстоятелства, като непоносимост, алергии и т.н. Ето защо е важно винаги да се обърнете към специалист, преди да започнете какъвто и да е вид диета.
С цел поддържане на стабилни нива на хранителни вещества в тялото през целия ден, препоръчва се прием на приблизително на всеки три часа, което ще направи общо четири или пет хранения на ден.
Важно е да въведем в ежедневното си здравословно хранене поредица от храни за противовъзпалителна диета:
- куркума, джинджифил, канела
- пълнозърнести зърнени храни или овесени ядки
- череши, боровинки, малини, ананас, авокадо
- зелени зеленчуци, чушки, домати
- ядки
- зехтин, масло от авокадо
Списъкът може да бъде разширен, но някои храни, които, макар и много полезни, произвеждат голямо количество газ при някои хора (например броколи и лук), са премахнати, поради което те трябва да се консумират умерено.
Идеи за ежедневно хранене на противовъзпалителна диета
Нека да стигнем до въпроса. Какво правим с всички неща, които сме виждали досега? Как ги комбинираме? Как да получим онази противовъзпалителна диета, която ни помага да имаме повече благосъстояние?
Ето няколко примерни предложения, винаги се грижи за сезонни и пресни или малко преработени продукти. В случай, че не желаете да консумирате храни от животински произход, протеините (месо, риба и др.) Могат да бъдат заменени с друга група храни като тофу, сетиан и др.
Поддържайте добра хидратация, между 1,5 и 2 литра вода дневно.
Закуска
Това е най-важното хранене за деня. Когато се събудим, сме в леглото от много часове и тялото трябва да презареди запасите си от хранителни вещества. Няколко примера:
- тост със зехтин и парче пуйка
- чаша мляко или соева напитка/алменда/и т.н. с пълнозърнести храни (без захар), като люспи овесени ядки или пълнозърнести овесени ядки
- Домашна цяла овесена палачинка или пандишпан
Препоръчително е да включите парче плод като банан или плодове за палачинките, които дават много добри резултати и завършваме с кафе или инфузия, за предпочитане зелен или джинджифилов чай с куркума.
Храна
„Акцентът“ на деня. Трябват ни ястия, които са много питателни и с ниско съдържание на мазнини. Добра комбинация е порция въглехидрати и малко протеини, например:
- ориз/тестени изделия, ако е възможно пълнозърнесто с пилешко или пуешко
- бобови растения (ако се понасят добре) с риба или омлет
Въглехидратите и протеините могат да се комбинират, за да се избегне „скуката“, например: ориз с пиле, леща с риба тон и др.
Закуска
В зависимост от целите и нуждите ни обаче може да има множество възможности, може да има някои интересни опции:
- кисело мляко или кефир
- тост от пълнозърнест хляб
- ядки
Всичко това заедно с две парчета плодове, за предпочитане ананас, череши или плодове в зависимост от сезона.
Това е последното хранене за деня. Трябва да се поглъща поне половин час преди лягане, въпреки че е препоръчително да се яде вечеря до два часа преди лягане. Трябва да включваме леки храни за бързо храносмилане и да избягваме чувството за тежест, примери:
- Варени зеленчуци или авокадо
- Гъби
- Зелени аспержи
- Печени чушки (непържени)
С парче риба (сьомга, пъстърва, сардини, скумрия и др.) Или омлет, комбинирани в различни дни, така че да не е еднообразно: аспержи със сьомга, гъбен омлет, спанак с домати и риба тон и др.
Половин час преди сън можем да направим запарка от хвощ или лайка.
Допълнителна храна
В случай че има дълъг период от време между някои хранения (пет или шест часа), интересно е да се включи хапка, за да се избегне достигането до следващото хранене с безпокойство и да се поддържат нивата на хранителните вещества в тялото. Много интересен вариант е шепа ядки, малко оризови сладки или кисело мляко.
Съвети за обостряне на фибромиалгия
Когато станем и почувстваме болка с голяма интензивност или подчертана умора, трябва да вземем някои съображения по отношение на храната:
- отидете на мека диета
- консумирайте храни с голяма хранителна стойност, като пюрирани зеленчуци с пилешки или яйчен жълтък и др.
- яжте малко количество, но увеличете дневния си прием
- пийте не по-малко от 1,5 литра вода
В случай, че също имаме повръщане и не се дължи на други причини като гастрит и др.:
- яжте каша, пюре и нискомаслено бяло кисело мляко
- пийте натурални некисели сокове, без да добавяте захар
- консумирайте малки и много чести количества (на всеки 30/60 минути)
- пийте както в предишния случай, не по-малко от 1,5 литра вода
В случай, че повръщането не спре или се влоши, потърсете лекар.
Допълнителни действия към противовъзпалителната диета
Противовъзпалителната диета може да бъде придружена от други фактори, които заедно влияят положително на организма:
- имат достатъчно сън Помага много на тялото, липсата и лошото му качество увеличават противовъзпалителните реакции на организма, така че няма да е особено важно да се грижи само за хранене, ако няма добра почивка
- редовно практикувайте умерени упражнения Той също така помага за предотвратяване на възпаление, тъй като тази дейност намалява някои маркери, както и риска от страдание от други хронични заболявания, наред с много други ползи за тялото
- консумиране на определени естествени добавки също така е добър вариант за намаляване на нивата на възпаление