Това е едно от семената, което осигурява повече растителни протеини; съдържат 7 пъти повече калий от банан и повече калций от чаша обезмаслено мляко.
Консумирането на ½ чаша птиче семе на ден ще ви осигури 831mg калий, 236mg калций, 431mg магнезий и 112mcg фолиева киселина.
Всяка 100 гр канарска трева съдържа:
Въглехидрати: 55,8 g
Протеини: 13 гр
Мазнини: 5,2 g
Минерали: Калций, фосфор
Сред свойствата на птичето семе имаме, че от една страна те са отличен източник на антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на стареенето и преждевременното износване на кожата.
Ползите от ензимите на канарските семена
Неговите ензими имат характеристиката на намаляване на възпалението в някои органи, особено на черния дроб, бъбреците и панкреаса. Що се отнася до панкреаса, той не само го дефлира, но и може да регенерира функциите му и, например, да е от голяма полза за хората, страдащи от диабет.
В бъбреците той действа, като увеличава производството на хепатоцити, което помага в борбата с цирозата; и черния дроб, той има способността да го зарежда с ензими, което стимулира диуретичната му функция, което следователно помага за предотвратяване на хипертония.
Ензимът липаза в птичи семена
Този ензим има характеристиката да разгражда мазнините в храната, за да може тялото да ги усвои.
Този ензим може да действа върху мазнините, съдържащи се в отлаганията на нашето тяло, в артериите и всяка част, където се съхранява, за да може тялото да го използва ефективно, за да го преобразува в енергия и по този начин да започне да губи тегло и да избягва заболявания, причинени от натрупване.на мазнини.
В заключение:
* Стимулира метаболизма и ускорява храносмилателните процеси благодарение на високото си съдържание на ензими.
* Има понижаващо липидите действие: намалява мазнините = холестерола в кръвта
* Той е противовъзпалителен: помага при функциите на черния дроб и панкреаса и е огромен панкреатичен регенератор.
* Помага при диабет, цироза, задържане на течности, хипертония
* Полезен за черния дроб, панкреаса и бъбреците и следователно има диуретични качества.
* Канарските треви са заредени с ензими, но най-разпространена е липазата, която е отговорна за елиминирането на излишните мазнини от тялото: Помага за премахване на мазнините от вените, артериите и мастните натрупвания и по този начин за тези, които искат да отслабнат и да отслабнат.
* Също така инхибира възпроизвеждането на бактерии в пикочните пътища.
Като цяло, за да се консумира, се използва така нареченото „мляко от канарчета“. За да го направите, оставете пет супени лъжици птичи семена в чаша вода, напоена за една нощ.
На следващия ден прецедете и запазете семената, които се втечняват с литър вода и се пият през целия ден. Може да се консумира ежедневно и колкото по-дълго се консумира, толкова повече ползи може да донесе.