Лесна, семпла, пухкава и вкусна торта, с целия вкус на кондензирано мляко. За да се насладите на сладка почивка по всяко време на деня:)
Десерт
Съставки
Материали
Подготовка
Етап 1
Стъпка 2
Стъпка 3
Стъпка 4
Снимки
Наблюдения
Печен: ако не е направено достатъчно, могат да се създадат пропуски, които ще разбият тортата.
Мая: Сложете 1/2, ако искате тортата ви да е по-дебела
Ароматизира: това е основна рецепта с естествен вкус. Но ако искате, можете да добавите ванилия, лимон, шоколад, карамел.
Въпроси
Добър ден, колко чаени лъжички роял се равнява на плик? В моята страна, Боливия, те продават големи пликове на кралски, от около 20 чаени лъжички.
Отговор: Пликът от химически дрожди може да съдържа между 9 и 11 грама.
Брашното е саморазрастващо се или често срещано?
Отговор: Брашното е често срещано, универсално, тъй като след това добавяме бакпулвер.
Може да се направи в печка
Отговор Petitchef: Този десерт трябва да бъде изпечен. Ако вашата кухня има фурна, можете да го направите без проблем. Всичко най-хубаво!
Плик от бакпулвер до колко грама е? Благодаря.
Отговор: В плик от химически дрожди може да има между 9 и 11 гр. Което е същото като 2 супени лъжици
Какво може да се използва вместо пакетчето бакпулвер?
Отговор: Сода за хляб
Опитайте се да го направите със 120 грама брашно, което представлява малко повече от 4 унции, но тестото е недостатъчно, количеството брашно е правилно?
Отговор: Здравейте, количествата са наред, тортата излиза с тези пропорции.
Как да получа тази рецепта на английски?
Отговор: https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Колко грама са пликът с дрожди?
Отговор: В плик от химически дрожди може да има между 9 и 11 гр. Което е същото като 2 купища чаени лъжички.
ХЕЙ БЛАГОДАРЯ ЩЕ ОПИТАМ, ЗАЩОТО ИЗГЛЕДА ИЗКЛЮЧИТЕЛНО
Отговор: Благодарим Ви, че ни следвате;)
Колко е 120 gr в супени лъжици или чаши, а също и 50 gr?
Отговор: Това са измерванията на рецептата на английски: 1 чаша брашно, 1,5 унции масло. Ето и останалата част от рецептата на английски: https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Ако можете да ми изпратите тази рецепта с измерванията на английски. Също така разбирам само, чаши, ч.л., с.л. и т.н. Не е запознат с гр. И колко Прах за печене добавям към тази рецепта за торта? Пека ли за 50 минути. при 160 F? Благодаря ви много за вашата помощ. Наистина ще го оценя.
Отговор: Здравейте! Ето рецептата на английски -> https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Когато пише чаена лъжичка бакпулвер, каква мярка означава.
Отговор: Малка чаена лъжичка, използвана за кафе.
Здравейте, можете да използвате самонадигащо се брашно и да не добавяте бакпулвер?
Отговор: Можете да използвате самонадигащо се брашно, но то трябва да е за бисквити, а не за хляб, тъй като хлебната мая не би работила за бисквита. За предпочитане е да се избягват грешки, да се използва нормално или сладкарско брашно и химическа мая (бакпулвер)
Може да се направи в кръгъл контейнер около 23 см ?
Отговор: За предпочитане 18 или 20 см в диаметър. Но мисля, че ако може да ви се получи. Опитай;)
Можете да готвите кок в микровълнова печка
Отговор: Тази конкретна торта не може да се направи в микровълновата, тъй като тя не би била пухкава, а би била компактна. Трябва да потърсите специална рецепта, която да направите в микровълновата печка.
Мога ли да направя рецептата и в кръгла форма с диаметър 20 см? или ще ми трябват повече съставки
Отговор: Мисля, че на един от 20 см няма да имате проблем. Както и да е, когато излеете препарата във формата, ще видите дали е добър в количество или не. Имайте предвид, че след изпичането той се увеличава в обем с около 2 пръста или 3 макс.
Маслото, което сте използвали, е барът
Отговор: Използвали сме нормално масло, това, което продават на блокове.
Здравейте! какъв размер е правоъгълната форма?
Отговор: Здравейте, калъпът е 12cm x 25.5cm. Всичко най-хубаво!
Здравейте, можете ли да замените маслото с масло? Благодаря.
Отговор: Здравейте, да, но ние препоръчваме това да е слънчогледово олио, което е масло с по-неутрален вкус. Количеството масло, което би трябвало да добавите, би било малко повече от половината от малка кутия кондензирано мляко (което съдържа 370 гр). Всичко най-хубаво!
Включва ли фурната нагоре и надолу или просто надолу ?
Отговорете Petitchef: подходящата температура за готвене е 160 ° C, поставена в централната тава и с топлина както отгоре, така и отдолу. Използването на въздух не е задължително. Всяка фурна работи по различен начин, така че може да се наложи да приспособите времето малко към вашето. Важно е да не отваряте фурната през първите две трети от готвенето, за да не откачи. Всичко най-хубаво!
Нямам електрически миксер, ще промени ли резултата? Благодаря
Отговор Petitchef: Здравейте, можете да смесите съставките с помощта на ръчна бъркалка, разбийте ги добре, докато получите хомогенна смес. Поздрав и добра печалба;)
Защото тортата слиза след изваждането й от фурната?
Отговор Petitchef: Може да е по много различни причини. Оставяме ви статия, която обяснява защо може да се случи и как да предотвратите това да се повтори;) ---> http://bit.ly/2re4REW
Ако искам да използвам маргарин вместо масло, колко да сложа?
Отговор Petitchef: Можете да го замените без проблем. Използвайте същото количество. Тъй като сте различен тип мазнина, може да откриете малки разлики по отношение на текстурата и вкуса. Вероятно ще излезе малко по-малко светлина, отколкото с масло.
Не намерих мая, мога да го направя с брашно с бакпулвер
Отговор Petitchef: Здравейте! В колоната вляво, където са посочени съставките, пише, че трябва да добавите 1 плик от химически дрожди (бакпулвер, кралски). Така че няма проблем;)
Рецепти вече не могат да се добавят към моята книга.
Отговор Petitchef: Първоначално не би трябвало да има проблем. проверете дали сте свързани с вашия имейл и потребителско име. И моля, ако проблемът продължава, не се колебайте да ни пишете, за да можем да го разрешим възможно най-бързо. поздрав от целия екип
В момента го имам във фурната, че готино обичам го харесвам. Така че е необходимо да се изчака.
Отговор Petitchef: Надяваме се да ви е харесало много:) Поздрави от екипа
Не пристигнах с количеството кондензирано мляко има проблем
Отговор Petitchef: Зависи какво ви липсва. Ако ви липсва, няма проблем, просто добавете малко захар към сместа, за да не стане тортата без вкус. Друг вариант е да приготвите течна сметана със захар в тенджера и да я оставите да редуцира, докато имаме един вид "кондензирано мляко". Допълнете с тази смес това, което трябва да достигнете 400 гр, Поздрави! Надяваме се да сме ви помогнали