Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да предложим по-добро обслужване и потребителско изживяване. Позволявате ли използването на личните ви данни за сърфиране на този уебсайт?

пицата

По този начин правителството на Мадрид оправдава менютата за най-нуждаещите се деца по време на коронавирусната криза.

Министерството на образованието на Общността в Мадрид отговори на молбата на Министерството на социалните права, оглавявана от Пабло Иглесиас, да обоснове, че менютата на Telepizza, Rodilla и Viena Capellanes за студенти със стипендия за обяд за принадлежност към семейства, получаващи минимална Insertion Income (RIM) са здрави и преглеждат проекта, който „беше извънредна ситуация, която изискваше бързо решение и възможно най-доброто“.

В документ, озаглавен „Доклад за разпределението на менютата за стипендии за училищни обяди на семействата на RMI в Общността на Мадрид по време на пандемията Covid-19“, министерството поддържа, че „не е възможно да се види с днешните очи какво се е случило между 11 март и 18 последни ".

Министерството на социалните права издаде това искане, след като Общността на Мадрид поиска финансирането на тези менюта от извънредния кредит за помощ, целяща да гарантира основното право на храна на деца в уязвима ситуация, които са засегнати от закриването на образователни центрове.

„Настоящият доклад е издаден, за да обоснове пригодността и здравословния и балансиран характер на менютата, посочени по-горе, в контекста на тяхното финансиране, начислени на извънредния кредит за помощ, насочена към гарантиране на основното право на храна на деца в ситуация на уязвимост, които са засегнати от затварянето на образователни центрове “, казва министерството.

Отделът, оглавяван от Енрике Осорио, излага действията, извършени след прекратяване на учебните занятия на 11 март 2020 г., поради обстоятелствата, причинени от Covid-19, за да намери „най-добрата формула според изключителната ситуация за 11 500 ученици, които са имали стипендия за обяд за принадлежност към семейства на RMI ".

„Наясно сме, че тази мярка е с временен характер поради критичния момент, в който нашият регион живее в ситуация на социална затвореност, която не сме познавали преди и със стотици смъртни случаи всеки ден“, призна автономната администрация.

Във връзка с това той посочи, че "ситуацията не беше като сегашната, това беше момент на голямо объркване поради внезапните промени, които се случиха и от огромна загриженост за здравето на всички граждани".

"Сега обществото и различните му структури са се приспособили към изключителната ситуация, която се случва, и ние сме в началото на прехода към намаляване на мерките, приети миналия март за борба с пандемията," добави той.

От друга страна, той припомни, че е поискал разрешение от Министерството на здравеопазването, „като отговорен орган по това време на национално ниво по въпроси, свързани с пандемията“.

"Министерството не е забранило действието и изглежда ясно, че ако това министерство е сметнало предложението за неподходящо от хранителна гледна точка, то би го отхвърлило, като се има предвид правомощията, които притежава", отбеляза той.

Както преди това обясни регионалното правителство, министерството заяви, че „се е мислило да се наемат кетъринг компании, които да купуват храната и че общините ще помогнат при разпределението; за които е поискана подкрепата на Федерацията на общините в Мадрид (FMM) “, но„ само 24 от 179 общини отговориха положително “.

„Когато тази възможност се провали, се срещнахме с хотелиерската и ресторантьорската асоциация с най-голям брой заведения, за да могат децата да се хранят в ресторант близо до дома си. Този проект стана невъзможен след заповедта на Министерството на здравеопазването, с която ресторантите и кафенетата бяха затворени. Впоследствие те се свързаха с логистични компании, които изразиха желанието си да извършат дистрибуцията, но когато се свързаха с големи хранителни магазини, ни казаха, че при настоящите обстоятелства за тях е било невъзможно да участват поради огромните усилия, свързани с доставката “, продължи той, както вече беше подробно описано от регионалното правителство.

„Накрая разговаряхме с асоциацията Restoration Brands за големия брой ресторанти, които тя обхваща в Общността на Мадрид. От всичките им компании само Telepizza и Rodilla показаха способността да предприемат действия за хранене на 11 500 ученици. И от сряда, 18 март, тези менюта започнаха да се доставят в техните заведения ", продължи той, добавяйки, че" тогава проблемът с 74-те общини и 850 ученици, които са пребивавали в градове без обект на Telepizza, трябва да бъде решен и Родила “, за което„ беше постигнато споразумение с Виена Капеланес, което предлага ежедневните менюта в 66 общини и 650 ученици “.

Също така не забравяйте специалните действия, които се проведоха в Cañada Real Galiana, които включват механизъм за доставка със собствени камиони на Rodilla, осигуряващи училищни менюта на входа на Cañada Real за 400 деца.

По отношение на хранителната стойност на менютата, той повтори, че „те са били наблюдавани от отделите по хранене на компаниите, мислейки за балансирано и разнообразно хранене, като се вземат предвид фактори като прием на калории, фибри, витамини и минерали, необходими в диетата им ".

„Фактът, че менютата се предлагат от компании, като Telepizza или Rodilla, не означава, че се предлагат само менюта за пица или сандвич, има редица опции със салати, тестени изделия, които също включват кисело мляко и плодове. Студентите са имали възможност да редуват всеки ден менютата на една или друга компания, отивайки до техните дистрибуционни пунктове ”, повториха те. По отношение на Viena Capellanes те подчертаха, че "предлагат се и бобови растения, ориз, зеленчуци и риба".

Министерството на образованието предоставя менютата, предлагани от различните вериги, които вече е публикувал, и добавя, че „трябва да се отбележи, че пицата е един от най-старите продукти на средиземноморската диета, консумира се повече от 1000 години. Освен това от въглехидратите пицата е източник на разнообразни хранителни вещества като: калий, калций, желязо, фибри и др. благодарение на количеството и разнообразието от храни, които могат да се комбинират при приготвянето му ".

„В този смисъл д-р Ескрибано, испански лекар и специалист по ендокринология, хранене и спортна медицина; Освен че е редовен сътрудник и съветник на спортни клубове и институции, както и на различни елитни спортисти на индивидуално ниво, особено футболисти, тенисисти, спортисти и баскетболисти, той оценява хранителния принос, който пицата има в състава на здравословна, балансирана диета и разнообразна за всеки потребител, и особено в диетата на най-малките ”, добави той.