Описание

Когато мислите за ястие с паста със сос, по-лек от доматените или традиционните бели сосове, можете да опитате вкусен сос за паста от раци.

Съставки

Инструкции

  1. Загрейте маслото и запечете чесъна и месото от раци.
  2. Добавете течността и магданоза и оставете да заври.
  3. Оставете соса да къкри 25-30 минути.
  4. Свалете соса от огъня и добавете натрошения червен пипер, ако се използва.
  5. Сервираме горещо.

тестени

варен рак

Класове

Този сос ще впечатли всеки гост.

Това е лека рецепта, подходяща за диети за отслабване, но можете да приготвите по-плътен сос, който се прилепва по-добре към макароните, сгъстявайки соса с царевично нишесте.

Рецептата идва от Нова Англия, в САЩ.