Деца на Адам! Облечете най-добрите и чисти дрехи на всяко място за молитва; и яжте и пийте, но не прекалявайте. (Коран 7:29). Ето как можете да прочетете параграфите от свещената книга на исляма в едно.

рамадан

Със свещения месец мюсюлманите по света изпълняват ежедневния си пост от преди зазоряване до залез слънце, като приемат първото си хранене, когато молитвата наближава по здрач.

В момента, в който вярващите седят на масите, пълни с храна и типични ястия - където в някои случаи може да има висока концентрация на калории, мазнини и захар, тя е мястото, където тялото "може да страда от проблеми с храносмилането, да натрупва мазнини в тялото и причиняват запек ", както заяви диетологът от Сеута Томас Пара Аймерих.

Проучванията показват, че две трети от мюсюлманите наддават на тегло през месец Рамадан

Диетологът предупреждава, че за да се поддържат здравословни навици на живот през този свещен месец, трябва да се спазва строга, балансирана диета и да се избягват храни, богати на мазнини, както и произведени продукти (сладкиши).

Хидратация и здравословни ястия, богати на мазнини, за поддържане на високи нива на енергия

След прекъсване на гладното, при първото хранене за деня, най-важното е да поддържате тялото добре хидратирано и също така да ядете малко по малко със здравословни храни.

За почивката на Рамадан Parra препоръчва да започнете с много лек ифтар от пресни фурми и много вода: „Датата съдържа малко нива на вода, но високи нива на глюкоза, които трябва да бъдат придружени с много вода, за да активираме нашия депозит на енергия което ще се износва през целия ден ".

Именно при първото хранене за деня, Пара Аймерих поставя специален акцент върху важността да бъде добре хидратирана: "Липсата на вода и хранителни вещества в нашия организъм би накарала тялото да започне да черпи енергийни резерви. Това би привлякло запасите от гликоген първо, след това запасите от мазнини и накрая запасите от протеини, което води до загуба на мускули и възможна дехидратация ".

Второто хранене за деня, пост-молитвата, трябва да бъде хранене, което включва здравословни въглехидрати, протеини и витамини, за да се попълни енергията, без да се злоупотребява. Например: Кус-кус, сотирани зеленчуци, бобови растения, тестени изделия и протеини като пилешко филе и шишчета без кожа.

Плодовете са важни и по време на основното хранене: „Парче плод и много вода, така че тялото да остане хидратирано през целия ден“.

„В случай, че някой не може да устои да опита да хапе от тези по-малко препоръчителни храни, те трябва да бъдат направени няколко часа след ифтара и в малки количества“.

По време на третото хранене, което се провежда призори, най-важното е „да се поддържа добра хидратация и да се комбинира с въглехидрати (избягвайте мек хляб и бели тестени изделия). Можете също да ядете кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия, кускус, картофи и бобови растения Тези хидрати "са важни за техния бавен абсорбционен процес и прогресивно снабдяване с енергия".

В случай на бременни жени, кърмачета, деца, възрастни хора и болни със специални нужди, те са освободени от гладуване.

Едно от нещата, които Томаш Пара подчертава, е „забраната“ за сладкиши, масло, сладолед, кроасани и индустриални сладкиши: „В случай, че някой не може да устои да опита да хапе от тези по-малко препоръчителни храни, те трябва да бъдат направени няколко часа по-късно на ифтар и в малки количества ".

Какво трябва да ядете за един ден в Рамадан

Диетологът Томас Пара Аймерих подготвя тази лесна и здравословна рецепта, която ще осигури всички необходими хранителни вещества, за да поддържа запасите от енергия през деня.

Първо хранене за деня: 4 до 5 фурми и половин литър вода.

Второ хранене, основното: Пилешки кус-кус, зеленчуци като тиквички, червен пипер, половин зелен пипер, морков или див лук.

Не забравяйте да хидратирате по време на това хранене, така че би било препоръчително още половин литър вода.

Обезмаслено кисело мляко с всякакъв вкус и парче плод като диня, ябълка или пъпеш.

Трето хранене (Suhour): Картофена салата с лук и риба тон. Друго ястие може да бъде кафяв ориз с домат. Фасул, яйце и 1 авокадо. За да приключите храненето призори, парче плод като ябълка е важно и не трябва да забравяме колко е важно да се хидратира добре (две чаши вода).

Пророк Мохамед консумира мляко, фурми, агнешко и овес. Здравословните храни, споменати в Корана, са плодове и зеленчуци като маслини, краставици, лук, смокини, фурми и грозде, както и леща.