Интердисциплинарна дейност: Приготвяне на диети с помощта на електронна таблица

който трябва

Автор: J. Fernando Palacio Mendiguchía, професор по физика и химия и отговарящ за информационните технологии в IES „Ricardo Bernardo“ от Валдесила (Кантабрия)

Ниво: Първо на бакалавър по природни и здравни науки
Предмет: Информационни технологии

Тази дейност беше приложена на практика в класната стая миналата година 2004-05 с учениците от Първия бакалавър по природни науки и здраве и технологии.

Той е разработен с многократна цел:

  • Това е послужило за работа на възможно най-много концепции от електронната таблица.
  • Че проблемът, по който трябва да се работи, е автентична работа с електронни таблици; тоест наистина ще избегнете досадната работа, свързана с решаването му по конвенционален начин (с молив и хартия).
  • Че научният проблем, който трябва да бъде решен, не е прекалено труден, а по-скоро нещо концептуално просто, което преди това са решавали по конвенционален начин.
  • Че това е нещо, което освен образователно, може да бъде достатъчно полезно и привлекателно, за да прекарва дълго време, без да ги отегчава (приблизително месец и половина от класа).

Тази дейност, „Приготвяне на хранителни диети“, беше избрана, мислейки, че учениците от тези възрасти са склонни да се хранят с определено разстройство, без да се вземат предвид хранителните концепции, така че би било полезно да разполагате с прост инструмент, който да обучават в този смисъл.
Тази електронна таблица може да послужи като отражение върху начина им на хранене, тъй като им позволява да сравняват обичайната си диета за даден ден, с друга, която, като избира храните по свой вкус, би задоволила адекватно всички свои ежедневни хранителни нужди.
От друга страна, наличието на електронна таблица, която решава този проблем много лесно и бързо, може да ги подтикне да я използват в ежедневието си и да подобрят диетата си и хората около тях.

Тази дейност може да се използва за подхождане към изучаването на електронната таблица, без предварително знание за нея. Това се постига чрез планирането му чрез решаване на малки функционално независими компютърни проблеми, все по-сложни, които ще бъдат правилно сглобени помежду си, докато дейността приключи по план.

Най-общо развитието на дейността беше следното:

  • Кратко представяне на електронната таблица (Excel): помощна програма, работна среда, клетки, типове данни, въвеждане и редактиране на данни в клетки, формули.
  • Представяне на проблема, който трябва да бъде решен: Бяха им предоставени фотокопия на третата година от дейностите на ЕСО, които те използваха по това време за работа по проблема; Те ги погледнаха, веднага ги идентифицираха и беше направен преглед на това как този проблем беше решен в своето време.
  • Те започнаха с подготовката на лист „Диета“, подобен на този, който имаха на хартия. Помогнаха им да го направят по време на хранене и те отговаряха за попълването на диетата с останалите.

Концепциите, по които се работи, са: форматиране на клетки; въвеждане на данни; клетъчни операции; формули; копиране и поставяне на клетки; клетъчни референтни класове; диапазони и сделки с диапазони; функции и запазете работата си.

  • Листът "Храна" продължи да се подготвя: проста таблица с хранителни характеристики на набор от храни.

Първоначално с него бяха предназначени две неща: да се освободите от хартия като опора за данни при изготвянето на диетата и, от друга страна, да увеличите събирането на храна чрез изследвания, които да се извършват извън класната стая.
Тук просто работихме: форматиране на клетки (числови, стил на рамката, подравняване, фон, височина и ширина на клетките); функциите за рисуване и именуване на листове.
Взаимодействието между данните на тези два листа ще бъде оставено за по-късно.

  • Следващата стъпка беше да се изработят листове, които изчисляват хранителните нужди на човек въз основа на неговите морфологични данни и дневна консумация на енергия.

  • Друга сложна стъпка беше да се ретушира ​​листът "Диета", за да си взаимодейства с останалите, защото тъй като беше първият, който беше подготвен, той имаше много малко форматиране и трябваше да се приложи. Също така беше необходимо да се форматира листът "Храна", така че да може да се използва от формулите за търсене на това.

В тази задача не бяха въведени нови компютърни концепции, но бяха открити някои неудобства при използването, които биха могли да бъдат подобрени. Тя беше коригирана чрез присвояване на ключов номер на всяка храна в листа „Храна“; По този начин, като въведете номера вместо името, вие постигнахте комфорт, като същевременно избягвахте възможни неизправности при неправилно въвеждане на името на храната.

  • Впоследствие листът "Сравнителни данни" е създаден, за да показва графично приготвената диета спрямо идеалната диета.

Неговата полезност беше да покрие компютърна концепция, по която не е работино: създаването на графики, които да взаимодействат с останалите листове. Въпреки че се смяташе, че подходящото му място е листът "Диета", той беше вкаран в изолиран лист, защото не пасваше на този лист.

  • В заключение продължихме да оставяме работата по възможно най-представителния начин. За това се работи върху компютърните концепции: Защита на клетките; скриване на формули, клетки, колони и листове; деактивира клетките; защита с парола.

Оценката на тази дейност се основава на два аспекта:

  • Ежедневна работа в класната стая: Чрез индивидуализирано наблюдение, тъй като всеки ученик е имал компютър и те са тези, които искат помощ, за да продължат да напредват. Тази работа ще бъде запазена на компютъра на учителя чрез локалната мрежа на класната стая, тъй като компютърът ви трябва да е чист в края на класа.
  • Домакинска работа: Основно се състоеше от извършване на същите задачи у дома, както в клас, но автономно. Този начин на работа ги принуждава да преглеждат понятията, по които се работи в клас всеки ден, в същото време, когато откриват понятията, които им пречат да напредват, защото не са били усвоени добре в клас.

Те запазиха тази работа на своя компютър и на дискета, която трябваше да занесат в клас, целта на която беше двойна: Да позволят проследяване на тяхната работа и, ако е необходимо, да получат адекватна помощ за продължаване на напредъка. Тази дискета не трябва да се използва в компютъра в класната стая без разрешението на учителя.