Казваме ви на какво се основава тази диета, като се яде истинска храна, като се избягват ултрапреработени продукти

Тенденцията #RealFood триумфира в Instagram. Говорим със създателя му и ви казваме от какво се състои този метод отслабнете Y. Храня се здравословно с истинска храна и избягване на ултрапреработените, които ви качват на килограми, без да осъзнавате и са причина за множество заболявания, докато действате тихо.

real

Приготвените ястия и ултрапреработените храни и ястията извън дома са станали отговорни за нарастващия неуспех по отношение на храненето. Според проучване на Herbalife, 86% от испанците признават, че ядат извън дома по-често от поколението на родителите си.

И към това трябва да добавим, че консумацията на готови ястия и ултра обработени храни тя също скочи рязко през последните години, въпреки непрекъснатите предупреждения за недостатъци в диетата ни от диетолози и диетолози. Според данни 87% от испанците потвърдиха, че прибягват до предварително приготвена храна повече от родителите си, с 27 точки над резултатите от 2014 г.

За да се борите с консумацията на ултрапреработени продукти, които саботират вашата диета и ви пречат да отслабнете, нищо подобно на това да направите видима истинска храна. И всъщност това е идеята и мисията, с която е роден # Реална храна, една от хранителните тенденции, която обхваща Instagram и която ще ви помогне да отслабнете и да се храните по-здравословно в дългосрочен план.

Целта на това движение, което защитава правото на здравословна храна за всички, е да ядем повече истинска храна и да избягваме ултрапреработени храни. Въпросът е как да го направим, заобиколен от псевдонаука и организации, които уж бдят над здравето ни, повлияни от икономическите интереси на хранителната индустрия.

Преди всичко това, Карлос Риос, диетологът, създател на движението, ни казва, че възниква необходимостта да се предоставя информация без интерес и въз основа на научни доказателства, не само за да се избегне подвеждаща информация, но така че всички ние да можем сами да вземаме решения относно диетата си.

Истинска храна: присъединява ли се към списъка с палео диета, веган?

Инициативата #RealFooding или #RealFood е съвместим с Палео диета, средиземноморски, веган. Защото след като решите да ядете истинска храна, можете да я съобразите с вашите специфични идеали и предпочитания. Разбира се, трябва да внимавате, защото днес има доста ултра обработени палео или веган продукти с дълги списъци с добавки.

Позволява ли диетата на Real Food да ядете месо и риба?

Според Карлос Риос, зависи от вашите вкусове и предпочитания и може да бъде адаптиран към вашите веганска, яйце-лакто-вегетарианска, флекситарна диета или някаква друга характеристика, но „това, което се препоръчва, е, че храните от растителен произход преобладават във вашата диета, особено плодове и зеленчуци“, посочва той.

Храните, които всеки истински хранител си заслужава солта, трябва да яде

Здравословната диета, която ви помага да отслабнете и да отслабнете, е тази, която се състои главно от истинска храна. Тоест включва както пълноценни, така и пресни храни, които са били минимално преработени, и храни, които са били преработени, но които запазват качеството и първоначалните здравословни свойства на храната (добре преработени). След като това изискване е изпълнено, се препоръчва всяка група храни, от плодове и зеленчуци до риба, бобови растения или млечни продукти.

Какво е и какво не е истинска храна?

Проблемът със залагането на истинска храна се появява, когато суровината (цяла ябълка) е толкова обработена, че не само губи полезните си свойства, но престава да бъде храна и се превръща в страничен продукт (например сок от ябълка ). „В този случай, колкото по-обработен е продуктът, толкова по-малко препоръчително е потреблението му“, казва Риос. „Ако обаче решите да ядете ултрапреработена храна на важно тържество или в конкретни моменти, това не е голям проблем“, казва експертът.

Пет истински рецепти за експресна храна за момичета набързо

Ако толкова бързате, че трябва да прибегнете до бързи рецепти, но искате и те да са здравословни и да не са предварително приготвени, направете такава салата от нахут, гаспачо, чушка с мелва, зеленчуков дресинг или бъркане с тиквички.

Истинската храна наистина ви помага да отслабнете

Ако ултра-преработените храни преобладават във вашата диета, със сигурност, като преминете към по-здравословна диета с истинска храна, ще сте склонни да отслабнете, тъй като замествате висококалоричните храни с храни, чиято калорийна плътност е много по-ниска. Ако се равняваме на количества или „калории“ по отношение на реалната и ултрапреработена храна, ще видите, че не е възможно да ядете същото количество. "Например; можете да довършите пакет с бисквитки в лека закуска, тъй като тя не засища и нейните съставки ви насърчават да ядете по-неконтролируемо. Опитайте обаче да изядете 4 или 5 ябълки и ще видите как няма да можете след ябълките ще ви накарат да осигурят ситост, карайки ви да не консумирате толкова много калории ", предупреждава ни Риос.

Прясна, замразена храна. Какво е и какво не е истинска храна?

Въпреки че очевидно вкусът и другите характеристики показват разлики между замразени и пресни храни, важното при избора на здравословна храна е дали продуктът е (или не) истинска храна. С други думи, за да обобщим, „замразените плодове или нарязаните и замразени зеленчуци все още са истинска храна, но продукти като San Jacobo, емпанадили или замразени крокети не попадат в тази категория“, казва Риос.

Еко храна. Дали са толкова истинска храна, колкото изглеждат?

Има продукти с екомаркировка, но които все още са свръхпреработени и съдържат съставки с много ниско качество, дори са вредни. Например, трябва да имате предвид, че е много по-добре да изядете шепа неорганични сурови шам фъстък, отколкото някои бисквити с етикет „еко“.

Какво никога не трябва да влиза в килера ви

Бихме могли да споменем много ултрапреработени продукти от безалкохолни напитки, бисквитки, бял хляб до кисело мляко, но това, което трябва да направим, е да разгледаме техния състав и да изхвърлим тези, които включват някоя от тези съставки: захар, рафинирани брашна, рафинирани масла, добавки и сол. Трябва да се ръководите от съставките, а не от заглавия като „светлина“, „нула“ или „обогатена с“.