Има много рецепти за приготвяне на прост бял ориз. Ето някои от тях повече или по-малко сложни, за да можете да го подготвите по ваш вкус. Не забравяйте, че пропорциите на ориз са на малка чаша ориз или добра шепа.
В допълнение към рецептите, които ви даваме, влезте, за да видите и нашите трик за намаляване на калориите в ориза, в случай, че искате да олекотите това ястие.
Ориз в бяло с варен ориз
Сваряваме ориза във вода с няколко капки лимон, така че да е хлабав. Премахваме го, когато центърът е малко твърд и се отцеди добре. След като оризът е сварен, има различни начини за приготвянето му:
- С масло: След готвене добавете ядка масло и разбъркайте добре.
- Чесън: Можем да го задушим в олио или масло с малко накълцан чесън и стрък магданоз. Можем също да задушим малко цял чесън и да ги премахнем, когато слагаме ориза в маслото.
- С подправки: Задушете с масло и малко къри, индийско орехче или кимион на прах за овкусяване.
Ориз в бяло със задушен ориз
- Също така може гответе ориза в бульон зеленчуци или пиле, в зависимост от употребата, която ще му дадем. Поставяме удвоен обем бульон от ориза и го оставяме да се сготви чрез абсорбция. Бульонът вече придава вкус, но можем да добавим пръскачка олио или масло и да разбъркаме малко, за да го разхлабим.
- Можем да го приготвим "яхния" от самото начало: Задушете малко чесън, добавете суровия ориз и след това водата и солта или кубчето със запас. Оставяме го за четвърт час, докато водата намалее и оризът стане ал денте. Накрая можем да добавим малко накълцан магданоз.
- Наполовина варени, наполовина задушени: Може да се готви във вода и наполовина го изваждаме и след като се отцеди го задушаваме с масло и чесън, за да завършим готвенето, като добавим вода.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET