сьомга

Състав:

Описание

Сьомгата е естествен източник на омега 3. Деликатен, лек и вкусен на вкус ... сьомгата е риба, която трябва да ядем веднъж или два пъти седмично. В кухнята е много гъвкав, така че можем да го приготвим по много начини, винаги вкусни. Много лесен начин за приготвяне се пече по този начин печена сьомга с праз, здравословна и бърза рецепта за приготвяне, която може да реши всяка вечеря или хранене.

Пригответе праза, като отрежете долната част на стъблото (кореновата част) и горната зелена част (зелената част) с нож. Премахнете външните листове или слоеве (2-3 листа) или най-грозните. Сега с нож направете няколко разреза по горната част и го измийте под течаща студена вода, за да отстраните останалата мръсотия.

Включете фурната и загрейте до 200 градуса по Целзий.

С добре почистения праз, нарежете го на филийки или не твърде тънки филийки по цялата дължина на праза.

Стъпка 4:
Загрейте тиган с маслото на котлона и варете праза с покрития тиган за около 15 минути. Когато са готови, подправете и резервирайте.

Стъпка 5:
В съд за печене подредете сварения праз и добавете суровите филета сьомга. Подправете и покрийте с течна сметана. Покрийте тавата с алуминиево фолио или с капак, ако имате такъв, и печете при 200 ° C поне 20 минути. Ако слабините са много мазни, трябва да ги оставите за по-дълго във фурната.

Когато печена сьомга с праз готово е да го извадите и сервирате филетата сьомга в отделни чинии и да ги придружите с праз и малко от соса, който ще се образува по време на готвене във фурната.

Използвайте за тази рецепта печена сьомга с праз замразената сьомга на кръста DIA, ще забележите разликата.

В Нека да обиколим деня: Как да си направим папилот