Вкусно печено зеле, придружено с ряпа и ябълки. Без да забравя да спомена, фантастичният вкус, който ще внесе в ястието, семената от копър.
Съставки за рецептата за печено зеле
-
1 зеле 3 ряпа 2 ябълки 2 чаени лъжички семена от копър 1/2 чаена лъжичка черен пипер Зехтин Сол
Как се прави рецепта за печено зеле?
За да приготвим печеното зеле, ще започнем с разделяне на зелето на 8 парчета, запазвайки центъра, така че листата да не се разглобяват много (първо го разрязваме наполовина, всяка половина го разрязваме в средата и всяко от тези средства отново ние ги разделяме в средата). След това с помощта на четка ще намажем всяко парче с масло и ще ги поставим в източник, където някои парчета са добре отделени един от друг.
От друга страна, следващото нещо, което ще направим, за да приготвим печеното зеле, ще бъде да обелим ряпата и да ги нарежем на дебели парчета. Също така нарязваме ябълките на 8 парчета. В контейнер добавяме около 3 супени лъжици масло и семената от копър, отстраняваме и въвеждаме ряпата и нарязаните ябълки. Разбъркайте и оставете да си почине за около 20 минути. След това поставяме това в същия източник, в който имаме зелето (опитвайки се да го направим на един слой) и добавяме малко сол и черен пипер. Въвеждаме ястието във фурната, предварително загрята до 220ºC, и печем 30 минути.
След като изтече времето, обръщаме зеленчуците, намаляваме котлона до 180 ° C и продължаваме да ги печем още 10 или 15 минути (докато станат златистокафяви).
По този начин печеното зеле е готово за сервиране.