Нека извлечем максимума от това вкусно, постно месо

Днес ви нося един рецепта за пилешка супа за диети, идеален за тези, които поради причини от Здраве или от естетически те искат да следят количеството калории, което ядат при всяко хранене.

рецепта

В Интернет има много рецепти за пилешки бульон за диета, но много от тях не са много вкусни и затова предлагам тази вкусна и лека алтернатива.

Казвам ви, че е и пилешка рецепта много икономичен, тъй като ще използваме онези части от пилето, които понякога преместваме, тъй като не знаем как да приготвим.

Съставки за приготвяне на диетичен пилешки бульон

  • Труп на пиле
  • Праз праз 1
  • Моркови 2
  • Чесън 1 скилидка
  • 2 стръка целина
  • Лук 1
  • Лавров 1 лист
  • 1 чаена лъжичка нарязан магданоз
  • Бял ориз половин чаша
  • Сол и черен пипер на вкус

Пилешко консоме за диета

Във въведението очаквах, че това е евтина пилешка рецепта тъй като няма да използваме бедрата или гърдите, за да приготвим тази супа.

Вместо това ще използваме труп от цяло пиле, когато премахнем парчетата от пилето, оставаме със скелета, който има много вкус, а понякога и малко месо: Това ще бъде основата на нашия диетичен пилешки бульон.

В голяма тенджера поставете суровия пилешки труп заедно с морковите, нарязани на филийки, цялата скилидка чесън, целината, нарязана на малки парченца, лука и праза бял, смлян, в допълнение към дафиновия лист и щипка сол и пипер.

Покрийте всички тези съставки с гореща вода и поставете тенджерата на огъня, варете на умерен огън за около 30 минути.

След това извадете пилешкия труп и извадете цялото месо от него, върнете пилешкото месо в тенджерата и изхвърлете костите.

Добавете белия ориз и гответе за около 10 или 15 минути, докато разберете точката, която харесвате в бульона.

Можете също да замените кафяв ориз с бял ориз, ако искате още по-висока рецепта за фибри.

По този начин ще сте успели да приготвите вкусен и домашен пилешки бульон за диета. Какво мислите за тази рецепта?