Време за подготовка:
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Варено: 20 минути
- Порции: 8 порции
Относно тази рецепта:
Тази супер лесна и вкусна рецепта за закуска за тези бъркани яйца е чудесно спестяване на време на ваканция или ученически сутрини. Направете го предната вечер и след това го загрейте сутрин. За да ги направите още по-специални, поставете ги в черупки от бутер тесто, както в яйца, бъркани предварително в бутер тесто. Но те са вкусни сами по себе си, поднесени с наденица или бекон и пресни плодове, кафе и портокалов сок. Всяка пролет със съпруга ми бъркаме около 12 дузини яйца с тази рецепта, за да ги сервираме на учениците, преди да вземат стандартизираните си тестове. Рецептата работи чудесно и децата я правят добре! Тази рецепта също е чудесна за забавление. Ако искате да го удвоите, направете две партиди в два отделни тигана, вместо да се опитвате да печете 24 яйца в един тиган! Използвайте любимото си сирене в тази рецепта; хаварти, швейцарски или гауда също биха били вкусни.
Състав:
- 12 яйца 1/2 чаша тежка сметана 2 супени лъжици масло 1 чаша заквасена сметана 1 чаша сирене Чедър (настърган) 1/8 чаена лъжичка бял пипер 1/2 чаена лъжичка сол
Инструкции стъпка по стъпка за тази рецепта за бъркани яйца за заети готвачи:
Съберете вашите съставки. Първо загрейте фурната до 180 ° C. След това подгответе тава за блатове със слой незалепващ спрей или лек слой веган маргарин. Можете също така леко да покриете тигана със захар - ако предпочитате по-сладък веган хляб с банани и малко по-сладък и хрупкав отвън, добавете пюре от банани, соево мляко и ванилия, като разбъркате добре. Добавете орехите или други нарязани орехи, които искате да добавите. Изсипете тестото върху леко намаслена тава за хляб.