Откраднали сме рецептата за тази салата Карлос Аргиняно, с която предлага обикновена салата с само 4 съставки. Подходящ е за всяка публика и лесно да се направи. В допълнение, тези 4 съставки са много често срещани във всички домове, така че ако един ден не знаете какво да ядете или хората дойдат у дома ви и ви хванат неподготвени, само с няколко съставки ще изненадате гостите-изненади или себе си. Тази рецепта е перфектна, защото не само ви отнема 2 минути, за да я направите, но е и вкусна.
Защо да ядем царевица в салата?
Въпреки че е зърнената култура с най-високо ниво на мазнини. Бихме могли да кажем, че именно зърнените храни осигуряват най-много фибри в сравнение с останалата част от вашето семейство. Ето защо на всеки 100 грама, които консумираме царевица, тя ще ни осигури 8,9 грама протеини, 3,9 мазнини, 2 грама диетични фибри и 72,2 грама въглехидрати.
Това е зърнена култура, която съдържа големи количества лесно смилаеми въглехидрати което го прави идеален за хранене на деца и спортисти: Той е много богат на магнезий; Това е една от основните храни за хора с целиакия или такива с алергия към глутен, тъй като не съдържа токсични проламини; Брадите на кочана имат диуретични свойства, при инфузия се борят с хипертония, задържане на течности или пикочни инфекции.
Това е храна, която наистина трябва да се вземе предвид при приготвянето на ястия оттогава той е много хранителен и многостранен.
Какво ни трябва:
- 1 маруля По вкуса на всеки един
- 1 Apple
- 1 малка кутия от царевица консервирани
За дресинга:
- Масло екстра върджин маслина
- оцет
- Сол
- 1 супена лъжица пчелен мед
Как подготвяме салатата стъпка по стъпка
Избираме голяма и дълбока чиния, защото ако изберем например маруля ромен, те заемат много. Ще измием избраната маруля. След това го нарязваме на ивични ивици много тънко, така че да не остават големи парчета, и ще го поставим в голямата и дълбока чиния.
След това добавяме царевичните зърна в чинията. Обелваме добре ябълката и я нарязваме на малки кубчета, за да я добавим към останалата салата, която вече имаме. Премахваме царевицата с ябълката и марулята и остава само дресингът.
За дресинга трябва да сложим желаното количество масло по вкуса на всяко едно, препоръката е да добавите 1 пръст чаша масло, още един пръст чаша оцет и супена лъжица мед, всичко това смесено в тенджера, за да разбъркате всичко заедно. И разпределяме по цялата салата.
И е готова да изненада вас и вашите с това колко питателна и богата е тази салата!