Китайска оризова юфка със сос от риба тон, спанак и домат, като основни съставки. Юфката Shirataki е подходяща за диети.
Съставки за рецептата за юфка Ширатаки
-
300 гр. китайска юфка 300 гр. риба тон 400 гр. спанак 12 чери домати Масло магданоз Чесън сол
Как да си направим рецепта с юфка ширатаки?
Китайските юфка, които ще използваме за рецептата за юфка ширатаки, се правят бързо. Поставяме съд на огъня с вода и когато започне да кипи, махаме от огъня, добавяме тестените изделия и ги оставяме за около 7 минути вътре, без огън, с остатъчната топлина. След това ги отцеждаме и юфката ширатаки вече ще бъде сготвена.
Сега ще направим вкусен сос и за това смелваме скилидка чесън много мъничка и слагаме тиган на огъня със струйка зехтин. Когато достигне температура, добавете чесъна и го запържете, като внимавате да не загори.
Сега добавяме измития и нарязан спанак и ги задушаваме, докато се сварят. След това към соса добавяме юфката ширатаки, люспите тон и нарязаните на половинки домати.
Добавете малко сол и оставете още няколко минути, за да се смесят добре всички съставки. Накрая добавяме юфка ширатаки и им даваме няколко завъртания. Сервирайте веднага, поръсено с прясно смлян магданоз.