Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

краставици

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • краставица или туршия200 гр.1 голямо парче18,79 ккал.
  • скумрия в зехтин90 гр.1 кутия270,54 ккал.
  • натурален лимонов сок15 гр.1 супена лъжица5,67 ккал.
  • Чесън5 гр.1 зъб4,58 ккал.
  • Сол1 гр.1/2 щипка0 kcal.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.

Подготовка

1. Измиваме и нарязваме краставицата на повече или по-малко тънки филийки и ги слагаме в контейнер.

2. След това вземаме консервираната скумрия, отцеждаме я много добре и я добавяме към краставицата.

3. В отделна купа добавете лимоновия сок, смления чесън, солта и зехтина. Смесваме всичко много добре.

4. Накрая добавяме тази смес върху краставицата и скумрията и имаме нашето ястие, идеално за хора, които търсят свежи и здравословни летни рецепти.

Допълнителна информация

Това е една от онези евтини рецепти за лятна подправка, където краставицата е зеленчук с нисък калориен прием и високо съдържание на вода. Той е много хранителен, като ни осигурява витамини, минерали, антиоксиданти и малко количество фибри. Той е богат на витамин А и С. Витамин А подобрява здравето на зрението ни, а витамин С ни предпазва от настинки и ни помага да зарастваме рани. Той е с високо съдържание на калий, което го прави естествен диуретик и следователно елиминира токсичните вещества чрез урината.

От друга страна, скумрията от консерва е енергична, осигурява ни протеини с висока биологична стойност. Тъй като е мазна риба, тя има здравословни мазнини от тип омега-3, които предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Високото му съдържание на витамин В3 го прави полезен и за кръвоносната система и спомага за намаляване на холестерола. Той има високо съдържание на натрий, като малко се препоръчва за тези с хипертония.

Накратко, това ястие е групирано в лесни за приготвяне ястия, идеални за тези, които искат рецепти за отслабване.