Рецепта за лазаня без тестени изделия
Внимание: Диетите за хора с диабет не са „за всички с диабет“. Диетичните нужди на всеки човек са различни. Това варира в зависимост от вашия пол, възраст, ниво на физическа активност, височина, тегло и лекарства. Потърсете съвет от регистриран диетолог, който може да ви помогне да разработите индивидуален план за хранене, който да отговори на всички ваши уникални нужди.
С това казано, всеки план за хранене отговаря на общите критерии, които ще работят за повечето хора с диабет тип 2 и тип 1, но броят на калориите и въглехидратите, които трябва да се ядат, ще бъде определен от Вашия лекар или диетолог.
Предвид гореизложеното, предлагаме следните рецепти, които ще ви помогнат да промените менюто си според вида диета, която трябва да следвате.
Рецепта за лазаня без тестени изделия
За да приготвите лазаня без тестени изделия, ще ви трябва:
Състав:
- Шепа пресен босилек, нарязан;
- 1 топка сирене моцарела, нарязано (250 г);
За кората:
- 4 средни тиквички, измити и нарязани по дължина на тънки и широки ивици;
1 супена лъжица Сол или на вкус; - 1 супена лъжица От зехтин;
- 1 супена лъжица От разтопено масло;
- ¼ супена лъжица. Млян черен пипер;
За месния сос:
- 500 г мляно агнешко месо;
- 1 супена лъжица От вода;
- 1 нарязан лук;
- 3 кайма скилидки чесън;
- 1 ч.л. От сушен риган;
- 1 ч.л. Босилек;
- 1 ч.л. черен пипер.
- ½ ч.л. От солта на Хималайското море;
- ½ ч.л. От червен пипер;
- 3 срещи. Розмарин;
- 4 ч.ч. Мащерка;
- 675 г домати, нарязани на ситно;
- 2 с.л. От зехтин.
Метод на приготвяне:
За кората:
- Поставете всички съставки за пастата от тиквички в торбичка за сандвич.
- Уверете се, че те се смесват добре, и го поставете в хладилника, за да остане кирпичен.
- Оставете го там, докато правите соса.
За месния сос:
- Кафявото агнешко месо в тенджера със зехтина за около 5 минути, добавяйки водата, докато вървите.
До края:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- Разстелете няколко супени лъжици сос в дъното на 23 на 13 см устойчив тиган или четири отделни чинии за пай.
- Покрийте лазанята с основа от паста от тиквички, след това добавете 1/3 от месния сос, добавете щипка босилек и отгоре сложете 1/3 от моцарелата.
- Повторете този процес, докато не свършите съставките.
- Печете лазанята в предварително загрятата фурна за 30 минути.
- Сервирайте и се насладете!
Хранителна информация на порция:
Калории 647 / Общо мазнини 46,6 g / Наситени мазнини 20,8 g / Въглехидрати 15,8 g / Протеин 39,7 g/фибри 39,7 g
Тук можете да намерите още вкусни рецепти, не забравяйте да проверите хранителната информация и да сте сигурни, че отговаряте на дневните си калории и въглехидрати, без да прекалявате.
Тук можете да намерите всичко, свързано с диетите и различните видове диети.
Калории 647.2 | Общо мазнини 46,6 g | Наситени мазнини 20,8 g | Въглехидрати 15,8 g | Фибри 39,7 g | Протеин 39,7 g
Забележка: Не забравяйте, че е важно да се погрижите за порциите в диетата си според вашата диета. Ако рецептата надвишава допустимите въглехидратни порции във вашата диета, опитайте друга вкусна рецепта в раздела за рецепти.