The рецепта за леки овесени ядки и стафиди Много лесно се прави и може да бъде полезно, ако търсите нещо домашно приготвено за вашата закуска или закуска. Тези бисквитки са много богати и питателни и, защо не, могат да се използват и за закуски или дори като десерт.
Съставки
- Една чаша овесени ядки, пшеница, кокос, ориз или царевично брашно
- 3/4 чаша стевия на прах или течен подсладител на вкус
- 1/4 чаша черна или кафява захар или панела (по избор)
- Шипка сол
- Супена лъжица бакпулвер
- Супена лъжица смляна канела
- Яйце
- 2 супени лъжици маргарин, кокосово или зехтин. Може да се замени с друго яйце, но бисквитките ще излязат по-меки и пухкави.
- 2 чаши овесени ядки
- 3/4 чаша обезмаслено мляко (или бадемово)
- Цедра на портокал
- 1/4 чаша стафиди
За да придадете повече вкус (премахнете, ако искате още по-нискокалорични бисквитки)
- 100 грама орех на парчета
- Половин чаша портокалов сок
Как да си направим леки овесени ядки от стафиди
Следвайте тези прости стъпки, за да направите тази рецепта:
- Смесете брашното, стевията и захарта в купа. След това добавете бакпулвера, солта и канелата.
- Когато се смесят добре, добавете яйцето и маргарина и разбъркайте.
- Добавете овесените ядки, млякото, портокаловата кора, парченцата орех и портокаловия сок.
- След като всичко е добре смесено, сложете топчета от тестото и ги смачкайте и ги оформете в бисквитки върху чиния или тава за печене.
- Печете на 180º за около 10 минути.
Ако искате, можете да добавите парченца плодове към препарата, като праскови или ябълки. Освен това можете да сложите и шоколад отгоре. Придружава се с мляко, кафе, лате, чай, сок ... или каквото и да е друго!