Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
сурови макарони 70 гр. 1 чаша чай 257,18 ккал. патладжан 100 гр. 1/2 малко парче 14,29 ккал. домати 175 гр. 1 средно парче 31,24 ккал. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal.
Подготовка
1. Гответе макароните в обилно количество вряща вода с щипка сол до ал денте, след около 6 минути готвене.
2. Прецедете макароните и охладете под течаща вода, отцедете и запазете.
3. Отделно в тиган със зехтин запечете нарязаните скилидки чесън.
4. Измиваме патладжаните, изсушаваме ги, отстраняваме стъблото, нарязваме ги на малки кубчета и ги добавяме в тигана.
5. Измиваме доматите, подсушаваме ги, накълцваме ги и ги добавяме в тигана.
6. Натрошаваме го с вилица и оставяме соса да се готви на слаб огън 10 '.
7. Добавете спагетите в тигана и разбъркайте всичко.
8. Подправяме всичко със сол и вече имаме тази енергийна рецепта за паста със зеленчуци, идеална за вегани.
Допълнителна информация
Изправени сме пред енергична рецепта, тъй като пастата ни осигурява въглехидрати, които са много калорични. Те също имат витамини (витамини от група В, които са клетъчни антиоксиданти) и минерали (фосфор). Те имат важно съдържание на фибри, тъй като са с по-високо съдържание на пълнозърнести храни, регулиращи чревния ни транзит.
От друга страна, зеленчуците са нискокалорични и богати на витамини и минерали, което е много полезно за здравето. Освен това те осигуряват значителни количества фибри, които регулират чревния ни транзит и предотвратяват запека.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта за паста с патладжан и домат, със зеленчукови съставки, идеална за тези, които търсят веган рецепти.
Можете да замените пълнозърнести макаронени изделия с нормални макаронени изделия и да избирате между спагети, макарони, панделки. Трябва да имате предвид, че ако имате запек или често имате запек, пълнозърнестите макаронени изделия имат по-голямо количество фибри, което ще улесни подобряването на това състояние. Ако обикновено нямате запек, възможно е по време на диета да ви се случи в даден момент, следователно не би било лошо да приемате пълнозърнести макаронени изделия.