Плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на фибри и богати на антиоксиданти за борба с болестите

Свързани новини

The Рак това е едно от най-важните заболявания в света поради честотата, разпространението и смъртността. В Испания това е втора причина за смъртта и следователно приоритетен здравословен проблем. Според данни от Испанско дружество по онкология Медицински (SEOM) повече от 220 000 души ще бъдат диагностицирани у нас през 2015 година.

помагат

Изправени пред тази мрачна перспектива, ние трябва да отворим врата, за да се надяваме и да се запитаме Може ли да се предотврати това заболяване? Отговорът е да или поне частично. Испанската асоциация срещу рака (aecc) гарантира това 80% се дължат на действието на външни агенти които действат върху тялото, причинявайки промени в клетките.

Това означава, че можете промяна на навиците предотвратяване на контакт с тези агенти, например избягване на консумация на тютюн, намаляване на дозите алкохол или упражнения. Но Каква роля играе храната? Неотдавнашно проучване на Омега 3 института на Испания гарантира, че някои плодове, зеленчуци или риба, заедно със здравословна и балансирана диета предотвратяват или забавят образуването или разпространението на раковите клетки.

Американското общество за борба с рака също настоява за необходимостта от увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци до седем или повече порции на ден. Тези храни са с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на фибри и богати на антиоксиданти за борба с рака. Сред най-важните антиоксиданти са бета-каротинът, който се съдържа в морковите и други храни с оранжев цвят, и ликопенът, който се съдържа в доматите, и динята. храни, които предпазват от болести можете да говорите за домати, броколи, соя, зехтин, цитрусови плодове, червени плодове, грозде, синя риба, кисело мляко или чесън и лук. За разлика от това, пържените картофи, преработените меса или бисквитките биха били сред проканцерогенните храни при хората.

Ръководство за оцветяване на храната за борба с рака

Червен: Домати, продукти, получени от домат или диня. Те съдържат ликопен, който е антиоксидант, който намалява риска от рак на простатата.

Оранжево: Морков, сладък картоф, манго, тиква. Те имат бета-каротин, който укрепва имунната система и Съдържа антиоксиданти

Жълто оранжево: Цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, лайм) папая, праскова, тиква. Те имат витамин С, флавоноиди, които предотвратяват рака и детоксикират вредните вещества.

Зелено: Спанакът, зелето, зелето и зелените листни зеленчуци съдържат фолиева киселина, която изгражда здрави клетки.

Зелено бяло: Броколи, зеле, зеле, карфиол. Индол и лутеин помагат за изхвърляне на канцерогените и излишните хормони в организма, както и за предотвратяване на рак на гърдата.

Зелено жълто: Чесън, лук, лук, аспержи, банан. Алилни сулфиди, които убиват раковите клетки и укрепват имунната система.

Син: Боровинки, лилаво грозде, сливи. Антоцианините премахват вредните вещества в организма.

Червена теменужка: Червено грозде, череши, сливи Ресвератрол: мощен антиоксидант. Кафяво: Пълнозърнести храни, бобови растения, царевица, пълнозърнест хляб, тортили, боб. Високото съдържание на фибри елиминира канцерогените и токсините, отпадъците и излишните хормони в тялото.

Шестте златни правила

1. Пригответе ястия, като използвате: плодове, зеленчуци, бобови растения,

2. Изберете храни с ниско съдържание на мазнини, когато готвите у дома или

при хранене в ресторанти.

4. Минимизирайте консумацията на алкохол.

5. Правете физически упражнения всеки ден.

6. Опитайте се да поддържате подходящо и здравословно тегло.

Теми

Най-четените на ABC
Кои са най-забележителните училища в Испания?

Това са образователните центрове, които най-добре подготвят своите ученици за конкурентно бъдеще