- Желязодефицитна анемия
- Холестерол
- Хипертония
- Артроза
- Артрит
- Задържане на течности
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
мида 1000 гр. 1 купа 172 ккал. лимон 50 гр. 1 малко парче 13,28 ккал.
Подготовка
1. Почистваме пресните миди.
2. Загряваме тенджера с половин чаша вода.
3. Когато е горещо, добавете лимона (нарязан на 4 парчета) и мидите.
4. Покрийте тенджерата и я оставете да се готви за около 3-4 минути, докато се отворят.
5. Слагаме мидите в чиния и хвърляме затворените.
Допълнителна информация
Мидите имат високо съдържание на протеин с висока биологична стойност. Те също са богати на витамини (подчертавайки тези от група В) и минерали (йод, желязо, калий, магнезий). Високото му съдържание на калий го прави полезен за тези с хипертония или задържане на течности. Представеното желязо го прави препоръчително да се приема при хора с желязодефицитна анемия. Съдържанието на мазнини е много ниско, но този малък принос има омега-3 мастни киселини, предотвратяващи сърдечно-съдови заболявания и понижаващи холестерола.
Те осигуряват голямо количество глюкозамин, като това е най-мощното естествено противовъзпалително средство, което е идеална храна за тези със ставни проблеми (артрит, остеоартрит).
Ако придружим това ястие с първо, което допълва приноса на витамини, минерали и антиоксиданти, ще направим балансирана диета, идеална за тези, които са на диета за отслабване.