Днес възстановявам класика: Рататуй, Рецепта за облизване на пръстите, тя е направена от зеленчуци (растителна диета) и служи като гарнитура за по-последователно ястие. Увеличете консумацията на храни, богати на вода в храната (салати и зеленчукови ястия), помага на тялото ви да елиминират токсините и други отпадъци, подхранва те, и хидратирайте добре клетките си (моята тайна да имам здрава, сияйна кожа и да поддържам стабилно тегло, докато се храня приятно).

диети

Съставки за 4 човека:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 3 средни лука, нарязани на филийки
  • 4 скилидки чесън, накълцани
  • 1 червена чушка
  • 1 зелен пипер
  • 3 тиквички
  • 1 патладжан
  • 2 червени домата, обелени и нарязани на филийки
  • 1 супена лъжица мащерка
  • 2 дафинови листа
  • Шепа нарязани пресни листа магданоз
  • Вода
  • Морска сол и черен пипер

Подготовка

  1. Задушете нарязания лук и чесън с олиото в тенджера за няколко минути.
  2. Добавете чушките, нарязани на малки квадратчета и задушете за около 3 минути.
  3. Когато лукът е прозрачен, добавете обелените и накълцани домати.
  4. Накрая добавяме патладжаните и тиквичките, нарязани на филийки.
  5. Добавете малко вода и подправете с мащерка, дафинов лист, сол и черен пипер, разбъркайте добре и оставете да къкри, покрито, за 20-30 минути.
  6. Извадете, поръсете с магданоз.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.