Един от най-вкусните деликатеси са пържените картофи, трудно е да се отрече фактът, но когато се подложите на диета, за да загубите тези излишни килограми, има моменти, когато трябва да се откажете от тях. Добре тогава Искаме да ви покажем алтернатива с няколко вкусни чипса от тиквички, че както ще правим във фурната, можем да ограничим калориите, правейки ги богати и здравословни.
Произход на рецептата
По отношение на тази рецепта не открихме ясен произход, просто обобщена традиция за сушене на зеленчук във фурната, който накрая става хрупкав и служи като чипс или закуска.
Научихме това приготвяне на чипс от тиквички в рамките на диетата от 31 дни след Агата Рокет че сме спазвали няколко пъти като краш диета, която освен че е ефективна, може да бъде и много забавна, както можете да видите в нашия гастроблог.
Съставки за приготвяне на чипс от тиквички
- A тиквички големи и дебели.
- Пергаментова хартия за фурната.
- Сол дебела жена.
- Подправки да опитам. Например сух смлян чесън.
- Плясък на зехтин екстра върджин.
Как да си направим чипс от печени тиквички
1.- Предварително загряваме фурната, тъй като ще имаме нужда от него.
две.- Измиваме тиквичките за премахване на всякакви грапавини или замърсявания, които биха могли да носят. Зад това, нарязваме го на листове. Направихме го напречно, но можете да го направите и с лек наклон по отношение на надлъжната ос, за да направите по-големи листове. Очевидно премахване на върховете.
3.- Ние поставяме върху поднос, който може да се пече, върху мазна хартия и върху нея, прясно нарязаните филийки тиквички.
4.- Поръсваме малко груба сол, Не много, подправките, които харесвате най-много, въпреки че не минаваш. Y. малко пръски зехтин екстра върджин.
5.- Слагаме печени, загрявани до 190ºC за около десет минути. От този момент, проверете кога ръбовете започват да кафяви от резените тиквички.
Просто трябва оставете поне един час да се охлади, да стане хрупкава и е идеален акомпанимент към основно ястие, или като лека закуска. В нашия случай беше идеален спътник за някои шишчета от пиле и зеленчуци.
Предложение за сдвояване
Тези чипс тиквички в зависимост от това как го приемате, Ще предложим един или друг начин за хармонизиране. Ако решите да ги вземете като лека закуска, идеалното би било много прясна бира, тъй като е идеален аперитив.
И както току-що видяхте, можете да продължите с диетите и да се насладите на някои много богати и вкусни домашни закуски, а също и домашни. о, добре различна страна, която да изненадате с основното си ястие. А ти? Знаете ли за тази алтернатива на пържените картофи? Опитали ли сте вече да приготвите няколко чипса от тиквички? Разкажете ни за опита си при приготвянето на чипс от тиквички или с други зеленчуци, като ни оставите коментар.