Когато първите зеленчукови пюрета се въведат в диетата на бебето, между четири и шест месеца, е важно да се вземат предвид някои насоки. Първият от тях е следвайте инструкциите на педиатър, който ще отговаря за определянето на храните и реда на въвеждането им в храненето на детето. Вероятно педиатърът съветва да започнете с въвеждането на плодове и зеленчуци под формата на пюрета и каши.
Макар че е вярно, че някои родители не са привърженици на даването на смачкана храна на бебето и предпочитат да въвеждат твърда храна, повечето избират да започнат с пюрета и каши. По този начин детето приема храната по-добре, тъй като структурата е по-близка до течността на млякото, храна, която познава досега.
Важно е рецептите за зеленчукови пюрета за вашето дете да съответстват на възрастта на детето. През първите месеци от въвеждането на нови храни във вашата диета е препоръчително да изберете сладки зеленчуци, като тиква или морков, тъй като те подслаждат вкуса на пюрето или кашата и го правят по-апетитен. Това е случаят с рецепта за пюре от моркови, тиква и маруля, която ви предлагаме по-долу.
Съставки
Подготовка
Нарежете на кубчета тиквата, почистете моркова и го нарежете на филийки и накъсайте марулята. Варете зеленчуците в малко вода за около 30 минути, като разбърквате от време на време. Смесете и добавете маслото.