Рецепта за пържола с гарнитура гарнитура. Карлос Аргуино приготвя телешки стек на скара с гарнитура от боб и грах а ла градинар.
Съставки на рецептата за пържола Ribeye с гарнитура:
- 1 пържола
- 400 гр. от нежен боб
- 400 гр. пресен грах
- 2 лука
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- Вода
- екстра върджин масло
- Сол
Приготвяне на рецепта В за пържола с гарнитура:
Накълцайте ситно лука и скилидките чесън и ги запържете в широка тенджера с малко олио.
Обелете морковите и ги нарежете на тънко. Включете ги, задушете за кратко и добавете граха и боба. Налейте малко вода и варете 15 минути.
Загрейте добре скарата и варете пържолата, докато получите желаната точка.
съвет
Рецепта, предназначена за хора, страдащи от затлъстяване.