Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
маруля 250 гр. 1/2 Единица 21,45 ккал. прясно сирене от Бургос 62 гр. 1 малък контейнер 103,85 kcal. пуешки гърди (наденица) 30 гр. 3 Малък резен 23,61 kcal. оцет 7 гр. 1 супена лъжица 0,28 kcal. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал.
Подготовка
1. Измиваме марулята.
2. Нарязваме го на вкус и го изсипваме в купа.
3. Добавете нарязаните пуешки гърди и нарязаното на кубчета прясно сирене.
4. След това го обличаме със зехтин, оцет и сол.
5. Накрая премахваме всичко.
Допълнителна информация
Ние сме пред една много лесна и пълна рецепта, която от една страна ни дава хранителен принос чрез маруля, а от друга енергиен принос от прясно сирене и пуешки гърди.
Марулята е с ниско съдържание на калории и богата на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Този забележителен принос на фибрите регулира чревния ни транзит и предотвратява запек.
Прясното сирене се характеризира с това, че е богато на протеини с висока биологична стойност и със средно съдържание на мазнини (ако използвате обезмаслено прясно сирене, съдържанието на мазнини ще бъде ниско и ще има по-нисък енергиен прием). Освен това е богата на витамини и минерали. Той представлява важен източник на калций, който се разтваря в млечната киселина на сиренето, което го прави по-усвоим от храносмилателната ни система. Калцият укрепва костите и диетите, предотвратява остеопорозата, помага на децата да растат и подпомага заздравяването на рани. Представеният от него витамин D позволява на калция да се свързва по-добре с костите.
Наденицата пуешки гърди ни осигурява протеини с висока биологична стойност. Високото му съдържание на витамин В3 го прави полезен за кръвоносната система и помага за намаляване на холестерола. Съдържанието му на натрий е ниско и се препоръчва силно за тези, които страдат от високо кръвно налягане.
Накратко, изправени сме пред идеална рецепта за тези, които искат да спазват средиземноморска диета.