Няма точно време
Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
1 супена лъжица супница от екстра върджин зехтин,
1 супена лъжица масло супница,
1 чаша галета,
1 скилидка чесън, счукан,
щипка сушени люти люспи,
1 супена лъжица лимонена кора супница,
3 с.л. супени лъжици масло в сметана,
2 скилидки чесън, счукани,
1 супена лъжица млян магданоз супница,
2 с.л. хрян супени,
1 супена лъжица лимонена кора супница,
24 листа уонтон,
Подготовка
1. Сос: В тенджера на умерен огън смесете съставките и варете 5 минути, докато се зачервят и се карамелизират. Резерв. Освен това смесете съставките на пълнежа.
2. Равиоли: поставете всяка мида в центъра на 12 листа уонтон, покрийте със супена лъжица пълнеж. Намокрете краищата на тестото с вода и го покрийте с останалите 12 листа, затварящи краищата.
3. Сварете ги в подсолена вода на умерен огън 3 минути. приблизително.
4. Отцедете, залейте със сос и сервирайте поръсено с копър.