Януари е времето на диетите и, въпреки че не ни е дадено ограничение, защото поддържаме балансирана диета като основа на здравословна диета, разбираме, че скалата е жестока след време на излишък. Поради тази причина днес предлагаме две рецепти, които са чудесна алтернатива за тези, които не искат да се откажат от закуската със „сладки зъби“, но искат да се погрижат за себе си. Ето ги!

Палачинки от бананови овесени ядки

1 чаша цели овесени люспи
1 чаша овесено мляко
2 зрели банана
2 яйца
Агаве сироп
Горски плодове

подготовка:
Намачкайте бананите с помощта на вилица в голяма купа.
Добавете овалените овесени ядки, овесеното мляко и яйцата.
Разбъркайте добре, докато получите еднородно тесто. Можем да използваме миксер.
Загрейте малко олио (или слънчогледово, или зехтин, но не много интензивно, за да не добавя вкус) в тиган с малко дъно.
Добавете малко тесто и кафяво от двете страни.
За допълнителна сладка точка можем да добавим пръскане на сироп от агаве, след като сме готови.
Придружаваме с червени плодове.

здравословна

Торта с трици и портокал

3 яйца
1 обезмаслено кисело мляко
1 чаша кисело мляко екстра върджин
2 чаши кисело мляко от кафява захар
2 чаши кисело мляко от пълно брашно
1 пакетче мая
портокалова кора

подготовка:
В голяма купа разбийте яйцата. Добавете олиото и захарта и разбийте отново.
Добавяме брашното, триците и маята. Разбъркваме всичко добре, с помощта на миксер, ако е необходимо.
Накрая добавяме портокалова кора.
Загряваме фурната до 200 ° с нагряване нагоре и надолу.
Намазваме формата с малко масло и поставяме тестото в нея.
Намаляваме температурата до 180 ° и печем 30 минути (никога не отваряйте фурната преди това време).
Проверяваме състоянието на готвене чрез поставяне на игла; ако излезе чист е готов и ако не, изчакайте между още 5 и 10 минути. През този период проверяваме с иглата на всеки 2 минути, за да не премине.
Оставете да се охлади и това е всичко!